GRILL & BAR
HOFFMAN の瓦版
 no.61 10/29

毎年恒例となりました我が(社)日本バーテンダー協会山形支部のカクテルパーティが今年も行われます。毎年大勢のお客様にお越し頂き、心ゆくまで楽しんで頂いております。

第13回 N.B.A 山形支部カクテルパーティ

 場所  山形市 ホテルキャッスル 3F 万葉の間
 日時  平成14年 11月 17日 (日) PM 6:30〜
チケット 前売 \5,000 当日 \5,500

フリードリンク・フリーフード、僕ら会員バーテンダー達が作ったカクテルをお好きなだけ楽しんで下さい!堅っ苦しいパーティじゃありません、普段着でいらっしゃる方もいればバッチリドレスアップしていらっしゃる方もいます、それぞれ楽しみ方はフリースタイル!とにかく飲んで楽しんだ方が勝ちです(^^)

チケットは10月15日(火)よりN.B.A加盟店にて発売いたしますが、当店のお客様に限りメールでの先行予約を只今より開始いたします!この瓦版と一緒に送信する予約フォームに必要事項を記入の上、当店まで返信して下さい。

僕はN.B.A山形支部にて先日行われました山形の地場カクテルコンペティションにおいて入賞したオリジナルカクテルを今回のカクテルパーティで初披露する予定でおりますので、そちらも是非お楽しみに!

  ━ 秋のお勧めメニュー ━

= HOT COCKTAIL =

これからの寒い季節はあったか〜いホットカクテルはいかがですか?今までも隠れた人気メニューでしたが、今年は新たにメニューを作成して皆様にお勧めしようと只今準備中です!

ホットカクテルメニューは11月1日(金)に発表しますが、その前にちょ〜っとだけご紹介します。

▼カフェ・ロワイヤル
 知ってはいるけど本格的なカフェ・ロワイヤルはナカナカ飲む機会はありませんよね?カップの上にたつ青い炎が心まで温めてくれそうです。

▼ワイン・グロッグ
 温めた赤ワインにドライフルーツとアーモンドを沈め、食べながら飲む北欧スタイルの楽しいカクテルです。

お勧めのホットカクテルは他にもイロイロ!詳しくは御来店の上お楽しみ下さい!

 ”キーワードでドリンクサービス!”

瓦版を読んでいただいている方にだけ分かるように毎回キーワードを入れておきますので、ご来店いただいてからお会計までの間にそのキーワードを僕に言って下さい。間違いなくそのキーワードを言えた方だけドリンクを一杯サービスさせて頂きます。

毎回のキーワード有効期限は次号の瓦版送信日までです!受信日ではありませんのでお間違えのないようにお願いいたします。


この瓦版を受信していただいている熱心なホフマニスト(?)の皆様から最近時々言われます「今年はモンテディオのネタ無いね〜」いや、忘れたわけではないんですがね、まぁ、今年はネタにすると悲しくなるので(涙)

今回のキーワードは!ダララララララララ…(ドラムロール)

「*************」

影ながら応援はしてたんですよ…(T_T)ノ~~


ちなみに上記のサービスは一度のご来店につき一回だけ有効とさせていただきますが、有効期間中は常にお受けいたしますので何日でもご来店毎に御利用いただけます。

 ━ 定休日変更のお知らせ ━

今度の週末からまたもや3連休ですね〜。だいぶ寒くなってきましたので風邪なんかひかないように元気で休日をお楽しみ下さい。

今度の3連休、11月3日の日曜日は通常定休日ですが営業とさせて頂き、4日の月曜日を休業とさせて頂きます。お気軽に御来店下さい。営業時間は下記の通りです。

11月2日(土)‥‥‥‥‥‥‥‥午後4:00〜午前2:00
11月3日(日)文化の日‥‥‥‥午後6:00〜午前2:00
11月4日(月)振り替え休日‥‥臨時休業

何かとご迷惑をお掛けいたしますが、何卒御了承下さいますようお願い申し上げます。

 ━ 知らせ ━

山形人よ、伝説の目撃者となるのだ!

残念なニュースです…。大の目のヨークベニマル隣から裏の東京インテリア(旧オビジョウ)脇へ移転したたこ焼き屋「たこしん」のおかみさん(と言うには若い)が先日久しぶりに御来店下さり、移転を繰り返しながらも17年間続けてきたお店を来月の11月24日をもって閉店するとおっしゃいました(T_T)

独特の口当たり、具の旨味と歯応え、四万十川の青ノリに鰹節と鯖節を合わせていると思われるトッピングの豊かな香り、タイプ別に選べるソースの味わい…どれをとっても粉モノ後進国山形に於いては独自のスタンスを築きあげた「たこしん」さん…。味わえるのはあと1ヶ月あまりです!

山形人よ、行くのだ! そして伝説の目撃者となるのだ!


100円ショップをこよなく愛する男であるこの僕が最近ハマっているモノ…それはナント100円CD!

100円ショップのダイソーで最近版権フリーになった古い音源を集めてオムニバスのCDを発売しているという噂は聞いていたのですが、ケッ!どうせつまんねーB級盤だろうとバカにしながらも何気に手に取ってみたらばビックリ!ファッツ・ウォーラー、オスカー・ピーターソン、何故かサンタナまで大御所の名前がズラリ!

おぅ!どうせ失敗しても税込み105円だ!どうってことねぇや!と思いつつレジでしっかり領収証も切ってもらい(^^;ゞ プレーヤーにセットしたらこれがナカナカ良いではないか!ちょっと音質は落ちてもCDR並の値段で楽しめるなら十分すぎる!というかホントに100円でイイのか?だってまだ生きてる人もいるんですよ?

デフレの波がこんな所まで…。と思いつつもついつい買ってしまう名演の数々、皆さんもお一つどうですか?