SAUDADE ....とは、”懐かしさ”や”思い”を表すポルトガル語。しばしばブラジル音楽の持つ独特の感覚を表す場合に用いられます。SAUDADE感溢れるブラジル音楽をバックに、本格的なカクテルと料理をお楽しみ下さい。

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