20.お酒
<情報>
日本の酒
日本酒造組合中央会の薀蓄ページ
日本名門酒会公式サイト
お酒の情報館CREA.Inc
パッションワイン 小仲酒店へようこそ
ワインに情熱を傾ける面白いお姉さんがいます。
読み物も面白い。
<北海道>
大雪乃蔵
市川の「さくら蕎麦」で飲んだ「純米大雪乃蔵」は旨かった。
<東北>
桃川
吟醸純米「杉玉」を飲みました。
八海山の酒
岩手川
高清水のホームページ
過不足無く旨いのです。
竹の露合資
白露垂珠が旨い。
菊の司
亀の尾仕込が魅力的です。
中埜酒造
國盛の蔵です。
車多酒造
天狗舞の酒蔵です。
<北陸>
菊姫
私はこの酒で日本酒に目覚めました。
朝日酒造
久保田です。
越乃華酒造
越乃幻の酒、上品で旨い酒です。
菊水酒造
割と好きです。
<関東>
会津ほまれ
酒も旨いが、HPの作り方・デザインが綺麗です。
「水芭蕉」の永井酒造入り口
活性にごり「水芭蕉」純米生酒、旨いです。
浦霞のホームページ
二十代の頃、神田でよく飲みました。旨い
ようこそ! 酒蔵府中誉のホームページへ
蔵見学をしました。渡舟の非売品が旨かった。
常陽リビング
日本酒特集に府中誉が出ています。今どき自前のHPも出さない頑固ぶり。府中誉八代目の山内さんのこだわりが面白く、良い酒を作ります。
分福酒造
「たぬきとお酒を飲む会」に行きました。
龍神酒造
オゼノユキドケ・ビール(ブラウンバイツェン)は最高に旨い。
酒づくりの森
八尾本店の秩父錦が美味です。
石川酒造
福生にある多満自慢の蔵です。
<千葉の地酒>
寒菊銘醸ホームページ
九十九里の酒だから贔屓にします。
東薫トップ
佐原の地酒で、なかなか旨い。
<中部>
真澄
利き酒会で蔵の中を見せて貰い、あらばしりを賞味。宮坂専務の酒造りの情熱は凄いです。
山梨銘醸株式会社
酒の王者「七賢」の蔵元。今年は下痢に負けたので、来年再挑戦。
SHUNNOUTEN
春鶯囀という趣のある名前が珍しい増穂の地酒。
橘倉酒造株式会社
井出社長も熱心な造り手です。菊秀ひやおろしはいけます。
<関西>
英勲・斎藤酒造
宝酒造/松竹梅
特選本醸造はいまいち。
kizakura kappa country
古くから使われているカッパの姉さんは色っぽくて楽しい。
kikusui-sake.com
ふなぐち菊水一番しぼりが旨い。でも飲み過ぎると頭が痛い。
賀茂鶴酒造株式会社
近所の酒屋さんで樽酒を買ったら旨かったので好きになりました。
名手酒造店
和歌山の国酒、黒牛を醸しています。
<中国>
感性のお酒「富久長」
確かに旨い。
山口の山奥の小さな酒蔵
旭酒造の獺祭、確かに旨い。
<四国>
酒王 土佐鶴
ここの酒を集中的に飲んでみようかな。
<九州>
天山酒造
蔵元の苗字を酒名とした「七田純米吟醸生無ろ過」が旨い。
井手酒造
虎之児原酒、特異な味です。
Welcome to iichiko WORLD
「いいちこフラスコボトル」が旨いです。宣伝もスマートで良い。
<洋酒>
ニッカドットコム
KIRIN
サントリーホームページ
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