本7 さん、
すみませんが、ソースの公開はしていません。
Apache はオープンソースですから、HTTPサーバのソースを参考にしたいということであれば Apacheのソースを見るほうがよいと思います。他にも BlackJumboDog などがソースを公開しています。
Windows で動くHTTPサーバを作るきっかけとなった本は、
「インターネットプログラミング」（Kris Jamsa, Ph.D./Ken Cope著、株式会社エディックス訳、株式会社翔泳社、1995年、ISBN4-88135-305-5）
です。
HTTPプロトコルについては
「HTTP詳説」(ポール.S.ヘスマン著、ファサード訳、プレンティスホール出版、1998年、ISBN4-89471-041-2）
くらいでしょう。
中田さんはじめまして。いつもANを利用させていただいています。
僕もいまHTTPDを作りながらTCPプログラミングを勉強しています。
恐れ入りますがもしよければANのソースを公開していただくわけにはいきませんでしょうか？
ANの使いやすさを手本に自分なりにいろいろ参考にさせていただこうとおもいます。
もちろん中途半端なアプリでは人様にご迷惑かかりかねいのでリリースにあたっては。
十分にテストを行ってからにします。
一生懸命やりますのでぜひともお願いします。
また、ANを制作なさる上で手本にされた物や書籍があれば教えていただけるとありがたいです。
よろしくお願いします