tomoaki egashira さん、
とりあえず、ローカルで http://127.0.0.1/readme.html とか、トップページの AnHTTPd関連の各リンクのページとかをご覧になってください。
AN HTTPD の解説付き掲載本もあるのですが、インターネット上の紹介ページの方が詳しいような気もします。
やってみてどうもうまくいかなければここで質問してもらえれば。
自分のPC（1台のみ）でCGIをテストしてみたいのですが、この方法を
書いた本に巡り会えません。
Perl，Jperl、httpd共にインストールしたのですが
この先がわかりません。
このあたりを詳しく説明した本にも巡り会えません。
ご教授よろしくお願いいたします。