>竜さん
第1バイトは0x81〜0x9F及び0xE0〜0xEF
第2バイトは0x40〜0x7E及び0x80〜0xFC
となっています。
ただし第1バイトとして0x80と0xF0〜0xFFが使われていたりすることもあるので(ただしこ
れは機種依存となる筈。また第2バイトが0x00〜0xFFであったりする)含めて考えておいた方
が良い場合もあるでしょう。通常は例外であると考えて良いものと思いますが。
参考としてここも見てみては?
http://www.yk.rim.or.jp/~mak/technical/kanji.html
Perl,CGIとは関係ないのですが・・・
シフトJISで漢字って1バイト目が16進数で0x**から0x**でしたっけ?