アマチャヅル

アマチャヅル

基原　Gynostemma pentaphylla Makino, ウリ科

　アマチャヅル Gynostemma pentaphyllum ウリ科
　撮影場所：東京都薬用植物園/小平市(2000年6月)

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漢方の彩雲堂

「アマチャヅル」or「ヤブガラシ」
皆さんから貴重なコメントを頂きました。大変参考になるご意見ですので掲載させていただきます。

下の写真は、アマチャヅルではなく、ヤブガラシと思います。よく間違えられる植物です。

撮影場所：稲敷郡阿見町(1995年10月)　　写真提供：Kurihara T.

・「アマチャヅル」はウリ科の植物で，「ヤブガラシ」はブドウ科の植物で，科が違いますから，花や実があれば違いは一目でわかります。
・しかし，花や実がないときでも，一目でわかる違いがあります。それは，葉にある毛です．「ヤブガラシ」は葉に全く毛が無いのに対して，「アマチャヅル」は短い毛が葉の全体にボツボツとあります（私の勘違いでしたら訂正します）。写真の葉にわかりにくいのですが，白くざらざらしているように見えるのが，毛です．私は，この毛を確認し「アマチャヅル」と同定しました．そして，毛が，できるだけ写るようにして写真をとりました。
・写真を送る際に，花や実がないので，「ヤブガラシ」と区別ができないかなあと一瞬ためらったのですが，見る人が見れば毛があるので，「アマチャヅル」とわかるだろうと思い送付しました。
・どちらにしても，花や実の無い写真は誤解されやすいので，カットした方が適切かもしれません。ちなみに，毛がわかりやすく映っている写真のあるHPを探しましたので，参考に。
http://www28.freeweb.ne.jp/sports/nareport/wildflowers/amachazuru.htm

アマチャヅルとヤブガラシの葉での見分け方ですが、両者とも５つの小葉からなっています。しかし、その出方が異なります。アマチャヅルは掌状複葉と言って中心から５つの小葉が出ています。
ヤブガラシは、鳥足状複葉（鳥跡状複葉とも言う）と言って中心からは、３つに別れ、その両端の２つがさらに２葉に分かれる出方をします。これが決定的な違いです。従ってアマチャヅルは綺麗な五角形を形成しますが、ヤブガラシは少しいびつな形になります。
また現地で見れば、葉の厚さも全く異なり、アマチャヅルは薄く、ヤブガラシは厚い丈夫な葉なので簡単に区別ができると思います。

アマチャヅルとヤブカラシの違いは，毛が有るか無いかが一番わかる違いで，触ると一目瞭然です。アマチャヅルがガサガサ，ヤブカラシはつるつるです。
写真となると確かに難しいです。
大きい葉の場合は，緑に紫が入って艶があるのがヤブカラシ，濃い緑色で艶がないのがアマチャヅルです。
小さい若い葉の場合は，ヤブカラシはどちらかというと黄緑，アマチャヅルは淡緑色です。
しかし，写真では光の加減でわからない方が多いかもしれません。
ということで，じっくり写真を拝見したのですが，私の感覚ではどう見てもアマチャズルです。色が濃くて，艶があり一見ヤブカラシのように見えますが，葉脈の数，深さ等全体の印象はアマチャズルです。
脈が深く，縮緬紫蘇のように見えますよね。
このように見えるのはアマチャズルです（あくまでも私の個人的印象なので断定はできませんが・・・）。