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メンバー紹介
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| ■所長 |
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館野 尚文(たての ひさふみ) |
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| ■趣味 |
山登り、キャンプ、料理 |
| ■紹介 |
野外料理歴20年。超実力派。
毎年、野外料理コンクールを企画するなど、野外料理を広めるため尽力している。
また、「野外料理教室」や「おやじのための料理講座」の講師を勤めるなど、その活動は幅広く、老若男女を問わずファンも多い。
「さあ、私と楽しく野外料理しましょう。」とはりきる館野尚文を皆さんで応援してくださいね。
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| ■顧問 |
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早川 文雄(はやかわ ふみお) |
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| ■趣味 |
キャンプ、料理、家庭菜園 |
| ■紹介 |
焼き鳥 かなやま店長。
名古屋は金山の沢上交差点北にあるお店は、メンバーのご用達。笑顔のステキなおじさま。食べ物のうんちくは彼に聞け! おいしいお店はよく知っている、初めての店でも前を通っただけで旨い物をかぎ分ける能力はメンバーいち |
■実験棟
管理人 |
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服部 次男(はっとり なみお) |
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| ■趣味 |
車、バイク、キャンプ、料理 |
| ■紹介 |
野外料理研究のために、自宅を開放してくれている、野外料理愛好家。ただ、イノシシの頭を代表に持ち込まれた時には、嫁さんから使用禁止令が出ました。
旨いものには目がないので、使用料の代わりになんか食わせろ!! |
| ■ビールのつまみ主任研究員 |
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長村 勝利(おさむら かつとし) |
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| ■趣味 |
ストリートライブ、キャンプ、ビールのつまみ作り |
| ■紹介 |
ダッジオーブンを極める男、大小二つのオーブンを使い休日はキャンプ三昧、ビールはどれだけあっても足らなくなる。 彼の後についてゆくと美味しいキャンプができる。
焼き鳥かなやま常連客でもある。 |
| ■研究員 |
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稲垣 順平(いながき じゅんぺい) |
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| ■趣味 |
スキー、キャンプ、料理、ボランティア活動 |
| ■紹介 |
料理コンテストに入賞したこともある実力者。学生時代はYMCAで子ども達とのキャンプに、青年達の世話焼きに情熱をかたむけ、現在は老人キャンプに意欲を見せる。
また、中国の砂漠の植林活動にも力を注ぐ国際派。 |
| ■広報部長 |
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岡本 靖史(おかもと やすし) |
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| ■趣味 |
キャンプ、料理、HP作成 |
| ■紹介 |
幼児から老人まで広い嗜好の守備範囲を持つ料理人。右手に包丁左手にはパソコンを持ち器用にものづくりを楽しむ。幻の名器、コールマンのスリーバーナーを駆使して、愛知県キャンプ協会主催のキャンプ料理コンテストでは、過去2回の大賞、2回の銀賞を受賞する。
舘野代表指導のもとで、野外料理講師などもこなす、あいち野外料理研究所のホープ。 |
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