Vin-chan Wine Label Collection
高価なワインではありません。ほとんどデイリーワインですが、見た目のデザインや色を楽しんでいただこうと思ったものです。ただ、国や地域に分け、少々コメント(^^;;徐々に書きます)もつけましたのでワイン選びの参考になれば幸いです。
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フランス
ブルゴーニュを代表する白ワイン、シャブリとモンラッシェ
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シャブリ |
シャサーニュ・モンラッシェ |
ブルゴーニュ
高級ワインの代名詞ロマネコンティから気軽に飲めるボージョレーまで、主に単一品種のぶどうから造られる。
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オート・コート・ドゥ・ニュイ地区 |
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ボージョレー地区/サン・タムール |
ボージョレー・ヌーボーで有名なこの地区は、10の村からなりそれぞれの名前が付いたワインがあります。早飲みのせいかあまり評価されませんが、私はこのフレッシュさや香りの華やかさが好きです。バレンタインデーによく見かけるこのサン・タムールやフルーリが好きです。ボジョレー・ヌーボーは縁起物みたいなものだと思うので、それより村の名前の付いたボージョレーのワインをお勧めします。 |
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マコネー地区/マコン・ヴィラージュ |
マコネー地区/マコン・ヴィラージュ |
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マコネー地区/プイィ・フュイッセ |
コートシャロネーズ地区/メルキュレー |
ボルドー
ブルゴーニュとは対照的に複数の品種のぶどうから造られる。(2大産地ですがVin−chanがブルゴーニュ派?だから少ないです)
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グラーヴ地区/ぺサック・レオニャン |
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ロワール
ボルドーの北に位置する。4つの地域から個性的なワインが造られる。
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ロゼ・ダンジュー |
カベルネ・ダンジュー |
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サンセール |
ロゼワイン ロゼ・ダンジュー、カベルネ・ダンジューはフランスを代表する甘口ロゼワイン。料理と合せるのなら、辛口のタベル(コート・デュ・ローヌ)か、カジュアルなコート・ドゥ・プロヴァンス。 シュールリー ミュスカデ・ドゥ・セーヴル・エ・メーヌに書かれている SUR LIE とは、ボトルにつめるまでの数ヶ月酵母の澱と共に熟成させ旨みを出す製法(通常は上澄みのみにする) |
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ミュスカデ・ドゥ・セーヴル・エ・メーヌ |
ミュスカデ・ドゥ・セーヴル・エ・メーヌ |
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