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	ＩＮＤＥＸどの月を見ますか２００１／ 3月２月　１月
	２０００／12月 11月 10月９月 8月７月
	２０００／６月５月４月３月２月１月
	１９９９／号外 12月 11月

こっちも見てくださいね m(--)m 絶叫家のワインページ＆ワインラベルコレクション	「升要」さんが毎月発行している mini mini Wine Letter からお薦めワインリストの部分をお許しを得て掲載しています。なお「Vinchanの余計な一言」の文責はVin-chanです。

３月のおすすめワインおすすめワインの試飲は３/３ 3:00p.m.～9:00p.m.
レオン・ベイエスペシャル・フリュイ・ド・メール	アルザス・白７５０ml	￥1,300	数種類のぶどうから作られる親しみやすいワイン
ポール・ブランクリースリング	アルザス・白ハーフ３７５ml	￥600	上品な風味とコクのある味魚介類を使った和食にも合います。
レオン・ベイエゲヴェルツ・トラミネール	アルザス・白ハーフ３７５ml	￥900	華やかな香りの個性的ワイン中華料理と好相性
ドメーヌ・サン・アルヌルカベルネ・ダンジュ	ロワール・ロゼ７５０ml	￥1,000	おひなさまやお花見にピッタリの甘口ロゼ女性好みの味
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２月のおすすめワインおすすめワインの試飲会は２/３ 3:00p.m.～9:00p.m.
カルベドカルベボルドー・ソーヴィニヨン・ブラン	白・辛口／フランス	￥1,000	グレープフルーツやハーブなどの風味のさわやかでエレガントなワイン
シャトー・オー・ムノー	赤／フランス	￥1,100	飲み口の良いコストパフォーマンスに富んだバランスの良いタイプ
シャトー・レイノン	赤／フランス	375ml￥1,200 750ml￥2,200	カシスやプルーンを想わせる濃密な仕上がりで、心地良いスパイシーさもあるワイン
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１月のおすすめワインおすすめワインの試飲会は１/６ 3:00p.m.～9:00p.m
アグア・デ・バレンシア	スペイン	\1,200	おせちにあきたらこんなさわやかなジュース感覚のワインを。スパーリング＋バレンシアオレンジ
マウント・ネルソン	ニュージーランド	\2,200	イタリアの人気造り手、オルネライアがニュージーランドでつくるコクのある辛口。魚介の鍋やクリーム系の料理に。
マルケス・デ・カセレス	スペイン	\1,400	リオハの本格派赤ワイン。プラムのような風味となめらかなタンニンが魅力
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１２月のおすすめワインおすすめワインの試飲会は１２/２ 3:00p.m.～9:00p.m スパークリングワインの試飲会は１２/２３ 3:00p.m.～9:00p.m
ポッジョ・アレ・ガッツェ	イタリア白	￥２，２００	イタリアでも指折りの作り手、オルネライアの造る白ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン１００％の上品な味
メドック・プラッツ	フランス赤	￥１，７００	コス・デス・トゥルネルの所有ﾒだったドメーヌ・プラッツの造る高品ｿの赤ワイン
ミッシェル・グログロ・フレール・エ・スールオート・コート・ド・ニュイ	フランス赤	どちらも￥２，０００	グロ兄弟それぞれが造るエレガントなブルゴーニュワイン。兄と弟で多少味わいが違うので飲み比べてもおもしろい。
セルビージンファンデル	カルフォルニア赤	￥２，５００	美人醸造家セルビーの作るパワフルなワイン。ジンファンデルは彼女の得意技
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１１月のおすすめワインおすすめワインの試飲会は1１/４ 3:00p.m.～9:00p.m *ボジョレーヌーヴォーの試飲は１１／１６3:00p.m.～9:00p.m***
今月は国産ワイン国産ワインの新酒解禁は11月1日
マンズワイン独自の技術で造りあげた国Yぶどう１００％飲みやすさおいしさのワインです	甲州（白）＊甲州辛口（白）＊R梨ロゼ（ロゼ）無添加スペシャル甲州（白）＊マスカットベリーＡ（赤）無添加スペシャルマスカットベリーＡ（赤）甲州にごり（白）＊R梨ロゼにごり（ロゼ）果汁がいっぱいワイン
井筒ワイン／五一ワイン数量少ないのでお早めに	井筒ワイン（赤・白）／五一ワイン（赤）
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１０月のおすすめワイン
今月はフランスワインフェア「ボルドーＶＳブルゴーニュ」「ロワールＶＳローヌ」「ラングドックルーションＶＳシュドゥウエスト」ライバル比較のワインの試飲は10/7 3:00p.m.～9:00p.m
*ボジョレーヌーヴォー-予約リスト前金の方は１０％ＯＦＦです－１１／１６解禁***
ボジョレ｜ヌ｜ボ｜	セレスボジョレーヌーボー	\1,500	近代的な工場で醸造、瓶詰めまでを行っている。味わい軽やか。
	ルシアンタルデューボジョレー・ヌーボー	\1,780	ハロッズやエール・フランス、ユナイテッド・エアーラインなどでも販売されているヌーヴォー
	ルイテートボジョレー・ヌーボー	\1,900	ポットと呼ばれるアンティークなボトルに入ったおしゃれなヌーヴォー
	ジョルジュ・デュブッフボジョレーヌーボー	\2,000	フランスの三つ星レストラン「ポール・ボギューズ」が最も気に入っているヌーヴォー
	レーヌ・ペドークボジョレーヴィラージュ・ヌーボー	\2,100	ボジョレー地区北側にある特定栽培地で造られるワンランク上のヌーヴォー
	オージュボジョレーヴィラージュ・ヌーボー	\2,100	しっかりとした味わいワイン好きの方に特におすすめ
	ジョルジュ・デュブッフボジョレーヴィラージュ・ヌーボー	\2,200	毎年人気Ｎｏ.１!! 色鮮やかな花のプリントボトルが目印
	ルイ・ジャドボジョレープリムール	\2,600	しっかりとした造りが定評のあのルイ・ジャドが造り出すプリムール
	ミュスカデ・ヌーヴォー	\1,800	ロワール河下流域の白のヌーヴォー。魚介に合う爽快な味わい
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９月のおすすめワインおすすめワインの試飲会は９/２ 3:00p.m.～9:00p.m
オージー・ゼスティ	オーストラリア赤・白	￥９００	オリンピックを見ながら飲むなら、こんな気軽なタイプがおすすめっっ！
ブラックオパールシャルドネ	オーストラリア白	￥１，３００	熟したフルーツの味わいが魅力のやや辛口ワイン。
クランシー	オーストラリア赤	￥１，５００	シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランから造られるリッチな人気ワイン。
タルターニカベルネ・ソーヴィニヨン	オーストラリア赤	￥２，１００	樽香と果実味がバランスのいい芳醇なワイン。近代的なスタイル。
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８月のおすすめワインおすすめワインの試飲会は８/５ 3:00p.m.～9:00p.m
レネ・バルビエ	スペイン白	￥８５０	ペネデスのワイン。クリーンでフルーティ。やや辛口。冷蔵庫に1本は入れておきたい。
マルケス・デ・カセレス	スペインロゼ	￥１，２００	すっきり上品な辛口ロゼ。パスタやピラフ、卵料理などに好相性。
バロン・デ・トウリス・クリアンサ	スペイン赤	￥１，０００	なめらかで軽やか。バランスの良いワイン。軽い肉料理と。
マルケス・デ・リスカルテイント・レゼルバ	スペイン赤	￥１，８００	新樽熟成３０ヵ月バニラフレーバーが心地良い余韻の長いワイン。
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７月のおすすめワインおすすめワインの試飲会は７/１ 3:00p.m.～9:00p.m
ドメーヌ・ペイラシャルドネ・バリック	フランス白・辛口	￥１，０００	樽で8ヵ月間熟成させているのでおちついた酸味でバランスが良い。
ドメーヌ・ペイラヴィオニエ	フランス白・やや辛口	￥１，３００	南仏特有の品夋買Bオニエは個性的な香りでとってもジューシー。
フロッグス・リープソーヴィニヨン・ブラン	カルフォルニア白・辛口	￥２，３００	さわやかな酸味と豊かな果実味がとっても素敵!! ←今撃ﾌみの特価です。
レ・コント・ドジョンケールＡＣボルドー	フランス赤・ミディアム	￥１，２００	メルロー蜻ﾌなのでタンニンがやわらかく少し冷やしておいしい夏向きワイン。
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Vinchanの余計な一言：ワインラベルのコレクションページを作ったのでミニミニワインレターに紹介してもらいました。

６月のおすすめワインおすすめワインの試飲会は６/３ 3:00p.m.～9:00p.m
ソーミュール	ヴァン・ムスー白	￥１，２００３７５ml	やさしい味わいのスパークリングワイン。このサイズはとっても便利。（品種：シュナンブラン）
シノン・ブラン	白	￥２，０００	果実味が豊かで、辛口なのにほんのり甘みを感じるワイン。シノンでは珍しい白ワイン。（品種：シュナンブラン）
グリド・トゥーレーヌ・メラン	ロゼ（ブラッシュ）	￥１，５００	ジューシーで上品なワイン。女性同志の集まりなどにピッタリ（品種：ガメイ）
アンジュー・ルージュ	赤	￥１，０００	樽を使っていないのでフレッシュ＆フルーティな飲みやすいワイン。センスの良さを伺える１本。（品種：カベルネ・フラン９８％カベルネ・ソーヴィニヨン２％）
シノンクロ・ド・レコー	赤	￥２，３００	シノンの中で一番有名な畑クロ・ド・レコーのワイン。ロワール最高の赤ワインと評されている。長命なワイン。（品種：カベルネ・フラン）
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５月のおすすめワインおすすめワインの試飲会は５/６ 3:00p.m.～9:00p.m
ミオネットモスカート・ドルチェプロセッコ	イタリア	￥１，５００	弱発泡の軽い白ワイン甘口辛口２種類あります。休日の昼間に飲むならこんなワイン。
コノスルヴァラエタル	チリ	￥７００	コストパフォーマンス大のワイン。シャルドネ、メルロー、カルベネ・ソーヴィニオンの３種アウトドアにはぴったり。
シャトーモンチェス	フランス	￥２，３００	気軽な赤ワイン。戸外で楽しむのならこんなワインを。
２０００年ヌーボー（５月１８日入荷）	オーストリアチリ南アフリカ	￥８８０～	南半球発１番のりの２０００年ワインお味が楽しみですね。
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４月のおすすめワインおすすめワインの試飲会は４/１ 3:00p.m.～9:00p.m
アーネスト＆ジュリオ・ガロソーヴィニヨン・ブラン（白）	￥９５０	爽やかな酸味が魅力のライトタイプ
ケンウッド・ユルパシャルドネ（白）	￥１，８００	落ち着いた酸味の上品な味。クリーム系のソースを使った魚や鳥料理などと。
アーネスト＆ジュリオ・ガロカベルネ・ソーヴィニヨン（赤）	￥９５０	気軽な赤ワイン。戸外で楽しむのならこんなワインを。
ラビットリッジジンファンデル（赤）	￥１，４５０	濃い果実味があり、香りも複雑。個性のある味わいのワイン。かわいいうさぎが目印。
ロバートモンダヴィ・コースタルメルロー（赤）	￥２，３００	ちょっぴりリッチなワイン。週末に手作り料理でゆっくり楽しみたい。
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３月のおすすめワインおすすめワインの試飲会は３/４ 3:00p.m.～9:00p.m
カベルネ・ダンジュ	フランス／ロワール	やや甘口	\1,300	美しい色調。フルーティなワイン。食後にフルーツやデザートと一緒に。
ロゼ・ダンジュ	フランス／ロワール	やや甘口	\1,200	人気の当店定番ロゼワイン。
タベル・ロゼ	フランス／ローヌ	やや辛口	\1,900	しっかりとした味の辛口ワイン。サーモンやとり肉を使った料理に。
シャドークリーク	アメリカ／カリフォルニア	発泡辛口	\2,600	あのモエ・シャドンﾐがカリフォルニアで造るスパークリングワイン。かすかにピンク色。
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Vinchanの余計な一言：

紹介されているロゼ・ダンジュ、タベル・ロゼは代表的なロゼワインで、甘口と辛口である違いがあるので、料理によって選ぶことになりますね。あとはコートドゥプロヴァンスでしょうか。ロゼといえば高額ワインの代名詞ドンペリやポルトガルのワインでむかし一世を風靡したマティウスが思い浮びます。食卓を華やかに演出するのにはロゼのスパークリングは最高です。お祝い事や記念日にどうでしょうか。

２月のおすすめワインおすすめワインの試飲会は２/５ 3:00p.m.～9:00p.m.
エコドマーニ（イタリア）	シャルドネ／カベルネ・Ｓ／メルロー／サンジョベーゼ	￥９００	カリフォルニア最大のワインメーカー、ガロﾐがイタリアで造る気軽なワイン
ドメーヌ・ドゥ・ペイラ '97 （フランス）	メルロー／メルローカベルネ・Ｓ	￥１,１００	南仏のあたたかみのある味わい。樽香がとても上品
Ｍ．グロオート・コートドニュイ '96 （フランス）	ピノ・ノワール	￥２,２００	美しい色調の中にブルゴーニュらしい魅力がいっぱい詰まっている。お買い得
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１月・お正月はちょっとリッチなワインを
白	ポッジョ・アレ	\2,100	オルネライアが造る繊細な辛口。白身のお造りやふぐちりなどと。
赤	Ｍ・グロボーヌ・ロマネ	\3,800	ブルゴーニュのエレガントなワイン。造り手は超人気グロ兄弟のお兄さん
赤	シャトーバルブブランシェ	\2,300	ミシェル・ローラン、コンサルティングワイン。さすが!!の感。すき焼き、ビーフシチューと。
ロゼ（ブラッシュ）	グリ・ドゥ・トゥーレーヌ・メラン	\1,450	珍しいブラッシュワイン。フルーツをいただく感覚ですいすい飲めそう。
シャンパン	モエ・シャンドン	\3,000	世界中で愛されている飲みやすいシャンパン。おせちとも好相性
ロゼシャンパン	ポール・ロジェ・ロゼ・ブリュット	\6,500	リッチなロゼシャンパン。90年ヴィンテージはとても素敵。大切な方と飲みたい。
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号外 1900年最後を飾るにふさわしいワイン
白	パピオン・ブラン・デュ・ch・マルゴー '９７	￥１０，０００
	ブランドゥランシュバージュ '９６	￥６，６００
	Ｒ・ドゥ・リューセック '９８	￥２，７００
	ケイマス・コナンドラム '９７	￥３，０００
赤	ｃｈ．デュクリュ・ボーカイユ '８９	￥２０，０００
	パピヨン・ドゥ・コス '９５	￥９，０００
	モンジャール・ミュニュレ・ジャブレシャンベルタン '９７	￥３，８００
	ミッシェル・グロボーヌ・ロマネ '９７	￥３，８００
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１２月私達はこんなワインと過ごしたい!!
白	サンセールクロデュロア	フランスロワール	\2,200	さっぱり系の魚料理やおすしなどと飲みたい
	オリヴィエルフレイブピュリニーモンラッシュ	フランスブルゴーニュ	\3,800	ちょっとリッチなクリームソース系の魚料理や和食なら天ぷらなど
スパークリング	Ｊ	アメリカカリフォルニア	\3,500	オールマイティなワイン。気のおけない仲間と飲みたい。 12月一番出番が多いかも
	ヴーヴクリコ	フランスシャンパーニュ	\3,800	しっかり味のシャンパン。大切な人とゆっくり過ごす夜に!! 二人で泡を見つめていたいね
赤	シャドードヌーヴェルフィトウ '93	フランスランドックルーション	\2,300	長期熟成タイプのワイン過ぎ去った日々を想いゆっくり味わいたい
	'95 ch.ランシュバージュ	フランスボルドー	\10,000	１番大切な日のためのとびっきりのワイン早めに抜栓するかデキャンタージュして
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Vinchanの余計な一言：

発泡性のワインを総称してスパークリングといいます。フランスシャンパーニュ地方で造られたもののみシャンパーニュと言い、ブリュット（超辛口）エキストラセック（辛口）セック（中辛口）ドミセック（甘口）ドゥー（超甘口）の表ｦがあります。他の地方のものはヴァン・ムスーと呼ばれます。イタリアではスプマンテ、ドイツではゼクト、スペインではカヴァと言います。

１１月のおすすめワイン-１０００年代最後のボジョレーヌーヴォーです－
ボジョレ｜ヌ｜ボ｜	ジョルジュ・デュブッフボジョレーヌーボー	\2,000	おなじみの美しい花のラベル軽やかな味わい
	ジョルジュ・デュブッフボジョレーヴィラージュ・ヌーボー	\2,300	毎年人気Ｎｏ.１!! 色鮮やかな花のプリントボトルが目印
	アルベール・ビショーボジョレーヌーボー	\2,000	ブルゴーニュの名門アルベール・ビショーﾐの伝統の味わい
	アルベール・ビショーボジョレーヴィラージュ・ヌーボー	\2,200	アルベール・ビショーﾐの上級クラスの「ヴィラージュ格付け」
	シャニーボジョレーヌーボー	\2,300	華やかなプリントボトルで気分も華やかに
	ルイ・テートジョレーヌーボー	\2,000	大変珍しいポットボトルのヌーヴォー味も充分に納得
	シャトードゥピゼイボジョレーヌーボー	\2,300	しっかりとした味わいワイン好きの方に特におすすめ
	ルイ・ジャドボジョレープリムール	\2,500	しっかりとした作りなので一番長持ちするワイン好きにおすすめ
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