中国茶の茶器
工夫（クン・フー）茶器
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- 本格的にお茶をいれるセット
です。素焼で、お茶が染み込
んでいくので、ウーロン茶だ
けをいれます。急須にいれた
お茶を一度捨ててお茶の葉を
洗い、隣りの茶海に注いで湯
のみに分けます。下の銀色の
ものは茶盆で、洗茶した湯を
捨てるようになっています。
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- 左の背が高いのは聞香杯と
いって、一度これに注いで
から湯のみに注ぎます。
空になった聞香杯の香りを
嗅いで楽しみます。
中国茶とは、奥が深いです。
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景徳鎮
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- 大きさも種類もたくさんある、
中華街ではよく売っている
茶器です。ウーロン茶以外の
お茶はこれでいれています。
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- 小さいタイプの湯のみと
急須です。初めて買った
茶器です。
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ふた付き湯のみ
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- 急須を使わないで入れる方法も
あります。この湯のみに茶葉と
湯を入れ、ふたを少しずらして
お茶を注ぎます。
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茶葉を急須に入れる道具です。 |
茶器
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