岩場や起伏の激しい場所に生息する根魚の代表格。釣期は秋から春で、釣り物の少ない冬場にはかかせない魚のひとつ。バラシには鈍感なターゲットで、バラシても同じポイントですぐにアタリが出る場合も多いのが特徴だ。 　島周りの岩場では投げ釣り、ブッ込み釣り、ケーソンやテトラ周りではミャク釣り、大きめのテトラ帯では短ザオの穴釣りなどで楽しめる。エサは青イソメ、岩ムシ、エビなどで、30cm超をポン級、40cm超をビールビン級と呼ぶ。 　食味の点でも人気が高く刺身、煮付けと何でも美味しい。