shinise

つき（中華レストラン）	★★★
飲屋街にある中華料理ではここが一押しです。一次会で行くもよし、締めに行くもよし。雑誌では中国人の五つ星料理人が料理する店と紹介してありますが、その人はあまり表に出てきません。カウンターやテーブルが有って夜中までやっています。場所；　３番町通りから八坂通りを北上し一つ目の角を左に。左手にKsビルが見えて来ます。　　　　その５階。余談ですがこのビルの店はみんなお勧めの店ばかりです。電話；０８９－９８６－９８０８
預園（点心）	★★★
中国人の料理人と従業員だけの本格的点心料理。餃子、焼売、しょうろんぽうなど最高です。お国柄か、人が並んで待っていても全くに急ぐ気配が有りません。昼時は１１時過ぎに行って並ばないで食べることをお勧めします。場所；　天山交差点方面から南環状線に乗って中華料理の階楽園の手前を左（南）に曲がる。　　　　　しばらく進むと土手に当たり左手に見えてきます。
天龍（遅くまでやっている本格中華）	★★★
街中のとあるビルをエレベーターで上がって、ドアが開くといきなり店です。店員は中国の人がメインでテレビでも中国語が流れています。夜中過ぎまでやっていて、味は最高。餃子、チャーハン、各種炒め物が揃っています。最大唯一の欠点は、その店に締めで行ってしまうと太ってしまうことです。でも、行ってしまいます。場所；金波寿司対面のベラミビルの５階。
桃園（本格中華料理）	★★★
松山の正統派中華料理店と言えばここ。値段も味も場所も最高級です。家族の記念日などに張り込んで行くイメージが有ります。上品な味です。有閑マダムには昼のバイキングがお得でお勧めです。場所；　松山全日空ホテル６階
四川飯店	★★☆
陳建一プロデュースの四川料理チェーン店です。辛い物（麻婆豆腐など）が食べたくなったら、急に無性に行きたくなります。テーブル席が沢山あり広いですが、個室形式に仕切ることも出来ます。大人数の集まりにも対応できます。夏のビアホール形式の時もお勧めです。値段は意外とかかります。味もいいのですが他店と相対的に考えて二つ星にしました。場所；　高島屋電話；　０８９－９４８－７０２８
彩華　大街道店	★★☆
街の中心にある、ちょっとお洒落な中華料理屋さんです。本場中国で食べて以来見たことの無かった田鶏（食用ガエル）の炒め物があってびっくりしました。本店も有名だそうですが行ったことは有りません。情報が有れば教えてください。街で上品に中華が食べたくなったらお勧めです。場所；　大街道を北上して２番町通りを越えると右手の二階に有ります。