鈴 弥
● 湯沢市両神123−3 R332沿い (文化会館近く,ハッピー横)
● TEL 0183−72−3995
● 定休日 水曜日
● 営業時間 11:00〜19:00
● 駐車場 5台ほど+近くにいろいろ (店の前に停めるのは大変)
味噌ラーメン
●思いっきりの鶏ガララーメン+昆布+?。これだけ濃厚な鶏ガラスープは他にない。スープには油が浮くと言うより,油が幕を張っている。油っぽい分,スープの塩加減は濃いめ。
●ラーメン,チャーシュー麺(細麺) 味噌,塩,醤油(太麺)。麺の太さは選べるようです。
●ラーメン500円+大盛り50円、を頼んでもチャーシューはたっぷり入ってきました。
◎私は好きですが,好き嫌いが激しいラーメンだと思います。癖の強いラーメンが好きな人はどうぞ。
醤油ラーメン
脂の膜がわかりますか!