| ２０００年５月２３日（火）〜３１日（水）
５月２３日（火） 日本から戻って４日め、ようやく時差ぼけもおさまり「テキトー食事」から脱皮。 ５月２４日（水） アジアショップでライスペーパー買ってきたので、初めて生春巻きなるものを作る。ライスペーパーはさっと水にくぐらせてからペーパータオルにはさんでおいたら、けっこうちゃんともどせた。（みちえさんの掲示板で読んでたからね！）中に残り物ばかり入れたら（セロリの葉、ねぎ、ピーナツ、にんじん）、口あたりがちょっとパサパサしすぎ、食べるのに疲れる。もう少し「しっとりした葉っぱ系」入れなきゃだめね。昨日の残りの牛肉千切りにして炒めて味付けしたのも用意したんだけど、相棒は冷たい肉は食べない、と言って中身は野菜だけ巻いてる。まったくもう。 ５月２５日（木） ごはん、豚肉生姜焼き、キャベツサラダ、ラディッシュの甘酢漬け ５月２６日（金） 金曜日は仕事が早く終わるので、散歩がてら買い物に行った。パン屋さんで売ってるピザを街角のベンチで食べる。夜のおやつは昼間焼いておいたカスタードどら焼き。 ５月２７日（土） ミュンヘンへ買い物ドライブ。都会の日本食料品店はすごいなあ。でもあの便利さになれちゃって、地元のお店開拓することなく赴任を終えちゃう日本人、きっといるんだろうなあ。雨さんの「ミュンヘンお買い物情報」はほんとにすぐれもの。ありがたいことです。 帰ってきて、そういえばしばらくドイツごはん食べてないね、ってんで、シュプフヌーデルン。 ５月２８日（日） 昨日コリアンショップでコチュジャン、アジアショップで新鮮もやしを買ってきたので、さっそくビビンバ作る。 ５月２９日（月） トマトソース（ひき肉、マッシュルーム、ピーマン入り）とスパゲティ。 ５月３０日（火） ごはん、煮込みハンバーグ、味噌汁、キムチ。 ５月３１日（水） 相棒の誕生日。前日「何がいい？」と聞いたら「ぎょうざ」。白菜、冷凍しといたニラもどき、ねぎ、ひき肉、の具で作り、２０個くらいずつゆでて熱々をみんなで食べる。それと彼が非常に好きな春雨サラダ。 |