| Mesón
del Champiñón |
| Cava de San Miguel
17 |
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マッシュルームの鉄板焼き |
カリャオのデパート、エル・コルテ・イングレスの地下の食料品売り場で二人の日本人女性がわたしに声を掛けてきた。「あの･･･お聞きしたいことがあるのですが･･･」何をどう思ったのかわたしをスペイン在住の人間と思ったらしい。これは大きな見当違いだったけれど、ことは簡単に片付き、しばらく話をしていた。彼女たちは大学の卒業旅行でフランスとスペインを旅行していて、翌日にはスペインをたち、フランスへ向かう。しかし、スペイン滞在中、スペイン語がわからないために食事には困っていて、バルというものにも行ったことがないという。スペインに来てバルに行ったことがないとは・・・！ということで、夕食を御一緒することになり、わたしの独断でMesón
del Champiñónというマッシュルームの鉄板焼きの専門店へ行くことにした。観光客の多い有名店だけれど、バルの雰囲気も味わえるし、それよりなによりわたしがマッシュルームを食べたかった。どうせ一人だし、食事はたくさんでした方が楽しい。
一旦別れて、夜、待ち合わせをしてマヨール広場へ向かう。お店はマヨール広場のすぐ下。まずはマッシュルームのお店を素通りして、並びのMesón
del boquerónというイワシの専門店に入る。これまた独断でわたしが、イワシの酢漬けを食べたかっただけなのだけど。
こちらのお店は初めて入ったのだけど、マッシュルームのお店と同様、洞窟のようで雰囲気は良い。イワシの酢漬けと他にも何品か注文した。彼女たちも気に入ってくれたようだ。イワシのお店を出て次はマッシュルームのお店へ向かう。さっき通ったときとは大違いで大盛況。店内は人でごったがえしていてテーブルはもちろん満席。カウンターまでたどり着くのもタイヘンだ。日本人客の姿も見える。このお店は日本のガイドブックにもよく載っている有名店だ。お店の人も気さくに話し掛けてくる。このお店の名物、マッシュルームの鉄板焼きはマッシュルームににんにくと生ハムをのせ、オリーブ油をかけて、鉄板でジュワっと焼き上げる。シンプルなものだけど、絶品だ。やっぱり、ここのマッシュルームはおいしい。あっという間にたいらげ、追加注文。ガヤガヤとにぎやかなこの雰囲気とこの熱気。これがスペイン！彼女たちは最初はこの雰囲気に圧倒されていたけど、とても喜んでくれたみたいでわたしはうれしかった。
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| 1998.3.6 |
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