食事にはMenú
del dia/ Menú
de la casaがおすすめ。いわゆるフルコースのセットメニュー。一皿目(primer
plato)と二皿目(segundo
plato)から一品ずつ選択でき、パンと飲み物(ワインや水)、デザートもついている(お店によって違いはあるけどね)。単品で注文するよりずっと安くあがる。
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スペインのコーヒーはエスプレッソ。ブラックコーヒーは café
solo(カフェ・ソロ)。大きなカップにミルクたっぷりのミルクコーヒーは
café
con leche(カフェ・コン・レチェ)。café
con leche よりも量もミルクも控えめなのは café
cortado (カフェ・コルタード)。アイスコーヒーはあまり一般的ではないけど、
café
con hielo(カフェ・コン・イエロ)を注文すれば、ブラックコーヒーに氷が付いてくる。
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日本でもディズニーランドやドーナツ屋さんで売られているチューロス(churros)はスペインが本家本元。日本とは違って、それ自体に甘みはない。熱いうちにお砂糖を振り掛けたり、チョコラーテ(chocolate)と言うチョコレート飲料に浸して食べるとおいしい。朝食でよく食べられている。似ているものに、ポーラス(porras)というものもある。 |
日本では味わったことのない味の飲み物、オルチャータ(horchata)。chufas(カヤツリ草)という植物の塊茎から作られた清涼飲料水。冷やして飲むと実においしくて、癖になる味。夏の定番です。
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スペインではカスタードプリンのことをフラン(flan)と言う。このフランは卵たっぷりでどのお店も自家製でとってもおいしい。是非お試しあれ。 |
ボカディージョ(bocadillo)はフランスパンにハムやチーズなどを挟んだいわゆるサンドイッチ。日本のおにぎりのようにスペインではもっともポピュラーなお弁当アイテム。旅行中食事の時間が移動にあたる時はお店でボカディージョを注文し、para
llevar(パラ ジェバール)と言えば、テイクアウト用に包んでくれる。 |