スペイン旅行の基礎知識
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 食事のこと
 スペインの食事の時間やスタイルは日本と違うので要注意。昼食は午後2時くらいからたっぷりと時間をかけてフルコースでいただく。夕食も遅くて、午後9時くらいからが一般的。こうした食事の時間帯以外はレストランは開いていないので気を付けて。
 せっかくなので、スペインに行ったら、スペインのおいしいものをたくさん食べてきてくださいね。! Que aproveche !
 お食事基本用語集
食事のために知っておくと便利なお食事用語をリストにしてみました。
 地方別名物料理集
地方に行ったら、やっぱりそこの名物料理を食べたいもの。
 スペイン料理を知る本/作る本 (本のページ)
はみだしメモ  
食事にはMenú del dia/ Menú de la casaがおすすめ。いわゆるフルコースのセットメニュー。一皿目(primer plato)と二皿目(segundo plato)から一品ずつ選択でき、パンと飲み物(ワインや水)、デザートもついている(お店によって違いはあるけどね)。単品で注文するよりずっと安くあがる。
スペインのコーヒーはエスプレッソ。ブラックコーヒーは café solo(カフェ・ソロ)。大きなカップにミルクたっぷりのミルクコーヒーは café con leche(カフェ・コン・レチェ)。café con leche よりも量もミルクも控えめなのは café cortado (カフェ・コルタード)。アイスコーヒーはあまり一般的ではないけど、 café con hielo(カフェ・コン・イエロ)を注文すれば、ブラックコーヒーに氷が付いてくる。
日本でもディズニーランドやドーナツ屋さんで売られているチューロス(churros)はスペインが本家本元。日本とは違って、それ自体に甘みはない。熱いうちにお砂糖を振り掛けたり、チョコラーテ(chocolate)と言うチョコレート飲料に浸して食べるとおいしい。朝食でよく食べられている。似ているものに、ポーラス(porras)というものもある。
日本では味わったことのない味の飲み物、オルチャータ(horchata)。chufas(カヤツリ草)という植物の塊茎から作られた清涼飲料水。冷やして飲むと実においしくて、癖になる味。夏の定番です。
スペインではカスタードプリンのことをフラン(flan)と言う。このフランは卵たっぷりでどのお店も自家製でとってもおいしい。是非お試しあれ。
ボカディージョ(bocadillo)はフランスパンにハムやチーズなどを挟んだいわゆるサンドイッチ。日本のおにぎりのようにスペインではもっともポピュラーなお弁当アイテム。旅行中食事の時間が移動にあたる時はお店でボカディージョを注文し、para llevar(パラ ジェバール)と言えば、テイクアウト用に包んでくれる。
 スペインを歩こう! ナオミのスペイン夢紀行