三猿饅頭

　山口県 俵山温泉の名物饅頭。
（山口県長門市俵山）

■見ざる、言わざる、聞かざる　の3つのポーズ
■餡は こし餡、白餡 の2種類

■発売：福田泉月堂
　電話 0837-29-0260　定休火曜
■1個30円

参考文献　
「まっぷる山陰2007」昭文社 2006年9月
　冷めても美味いが、できたての美味さには皆が目を見張り、そして笑顔になる。
　地元では「さるまんじゅう」と呼んでいる。