日本酒2006

日本酒

もっとも最近はブログの方に日本酒についての書きこみをすることも多く、そっちの方（ブログのほう）が詳しかったりなんかすることも。。。ま、しかしとにかく続けてみたいと思います。

2006年の日本酒日記

今年の岡村さんの番組は、年が明けてから火の玉が転がり落ちてきましたが、あの火の玉は誰がどうみても、人が受け止められるものではなかったですね（笑）。そのあと、テレビで「ふくざわ亭」などみてました。あいかわらずシラフでした。

2006年１月16日・・・市内某所にて

「山渡（やまわたり）」なる茨城県でつくられている大吟醸酒を少々賞味する機会あり。

2006年１月28日・・・お福正宗のワンカップ

お福正宗の「ふなだれ原酒」なるワンカップ（H.17年12月製造）を飲んだが、すばらしいぞ。感動。お福正宗は中越大地震で大打撃を受けた酒蔵のうちの一つ。けれども、そのような「判官ビイキ」なく、素晴らしいぞ。「こんな酒を、ワンカップに、するか？」みたいな酒

2006年2月19日（日）

2006年2月某日

某インターネット通販でパッと見て衝動買いしたのがこの「焼き鳥焼き機」。

2006年2月27日・・・市内某所でいろいろと・・・

「ゆすら」と読むのだそうです。

2006年5月7日・・・みのもんた氏の健康法

みのもんた氏のお酒の飲み方

みのもんた氏の「つまみ」

きゅうりに味噌をつけて食べる「もろきゅう」（マヨネーズだと血糖値が高くなるので味噌で）

梅干を叩いたものを海苔でくるんで食べる。

長いもを大きめにザク切りにして海苔をかけて。

わさびを擦ったやつを海苔でまいて食べることも多い。

カゼをひいたときは

白菜の白い茎の部分と水菜を煮込んだスープ。

その他

ジムで１時間、７キロは走って汗をかく。

2006年5月28日（日）

久須美酒造の「清泉を味わう会」に行ってきました。会の冒頭、酒蔵の専務の方によるご挨拶がありましたが、聞いていて心打たれました。とても素晴らしい会でした。なお、会では亀の翁、七代目、清泉、などなど、久須美酒造の誇るお酒をほぼ一様に頂くことができました。大満足です。

2006年6月22日

乾杯酒が「久保田の翠寿」で、おやっと思ったのですが、その後、久保田の万寿が出てきました。これは、乾杯の音頭をとった「柏崎かげろひの会」の会長さん（新会長さん）の「好み」を反映してのことだとか。。。それにしても先に翠寿で乾杯とは、なかなか、粋な感じがします。。

あと、料理の「お通し」に、わさびが利きすぎのものがありました。あれは良くなかったな。。（わさびがきつくて、舌が麻痺したら日本酒の味が分からなくなる。。。）

ま、全体的に満足でした。

2006年8月5日（土）

献杯をしたい気持ちになり、そのまま、なじみの居酒屋のカウンターの私の指定席に行き、日本酒１本と杯２個を出してもらい、献杯する。。

彼とは、結局一度もサシで飲む機会はなかった。しかし、私の弟子であるならば、一度は、私のお気に入りの席を、彼にも見せておいてやりたかった。僕が何を見ていたのか、彼にも知っておいてもらいたい、と思っていた。そんなことを想いながら、そのとき日本酒を飲んだ。。。

ちなみに、その時飲んだ銘柄の日本酒は、その後、なぜか、その居酒屋に入荷されておらず、その後（その店では）飲めていない。。

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