平成22年年越しそば地方発送のご注文は、12月29日午前10時まで承ります。
以降に到着したご注文分は、年明けの発送となりますのでご了承ください。
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東北のそばといえば山形のそば街道や岩手のわんこそばが有名ですが、岩手県に隣接し、その昔は南部藩だった秋田県鹿角市も、良質な玄そばが収穫されることではひそかに知られています。
当店では、手打ち生そばの製造元として大正はじめの創業より製法を変えることなく、100パーセント鹿角産の玄そばを厳選し、石臼で製粉するところからこだわって作った「生粋の手打ちそば」を皆様にお届けしております。
家族だけでやっている小さな店だからこそ、心を込めて納得のいくものを、ていねいに作り続けてきました。風味、麺のコシは「本物のそば」を探していらっしゃるそば通の方にもきっとご満足いただけることでしょう。
おうちでおいしい「老舗の味」をお気軽にどうぞ
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