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今日は天気がそこそこ悪い。海の色もどんよりとしている。安栄観光の心地よい揺れを楽しんでいるうちに、西表島がすぐそこにせまってきた。
ここ数年のうちに離島航路の船はどんどん新しくなって、高速化した。船室内もきれいだ。
５月の連休のせいか、けっこう込み合っている。どちらかというと乗る人の方が多かったかな。離島桟橋から何時の船に乗るか電話を入れ、ここで、民宿の送迎車に迎えに来てもらうのがいつものパターン。
今日の泊まりは住吉地区のパイン館。ここは数年前から一度泊まってみようと思っていた民宿だ。人気があって混んでいることが多い。今回は飛行機の欠航のせいで直前にキャンセルが入り、泊まることが出来た。
パイン館のホームページ
パイン館のお隣はダイビングで有名な「うなりざき荘」と海に近い「さわやか荘」。さわやか荘にはずいぶん前に友だちと一緒に泊まったことがある。
おいしいと評判のパイン館の晩ご飯。普通のご飯と、黒紫米があった。なかなかおいしい。西表島では亜熱帯の気候を利用しての赤米や黒紫米の栽培が行われている。スーパーやお土産屋さんをチェックしてみよう。
チキンとスパゲッティ、生野菜にレモン。
魚が２種類。ツマはダイコンだったかな？ パパイヤではなかったと思う。
スープとかぼちゃ。それから、とれたて、今年のパイン！！！ パインは季節をはずすとおいしくないのだ。
木生シダ類のヘゴの木って知ってます？ 西表島に生えているのはヒカゲヘゴって言うんだけど、この芽の部分は山ダイコンと呼ばれて、島の行事にはかかせない料理の材料にはってるんです。んっ？何だろう？って思って食べていたら、民宿のおかみさんから山ダイコンだって教えてもらった。満腹になって後は寝るだけ・・・
＜ヒカゲヘゴ＞
