めんよう亭(ジンギスカン)

すすきのには、昔ながらのジンギスカン屋が軒を連ねる一角があります。
このサイトで紹介している「だるま」や「ひつじや」、「開拓屋」のほか、
「札幌ジンギスカン」などが集まっています。
「めんよう亭」も、その中の一軒です。
ここでは、客の注文を受けて、店のおやじさんが、肩ロースの生肉の
かたまりから包丁でカットして皿に盛って出してくれます。

混んでいると、「肉切るから、ちょっと待って!」と言われて待ちます。
お世辞にもきれいとはいいがたいお店ですが、味は一級です。

[住所]札幌市中央区南5条西4丁目
        (6条店)南6条西4丁目
[電話]011−512−9722
   (6条店)521−1122
[営業]PM5:00〜AM3:00 月休
                                (2002年6月)
[いずれも画像は拡大できます]


6条店の外観。
すすきのの街中の汚い雑居ビルに
飲み屋とともに納まっている。
店内は、カウンターと畳の席がある。
モヤシとキャベツと肉だけを焼く。
もちろん炭火で。
切り立ての生ラム肉が
実においしそうな色をしている。
特製タレも絶品。