＝diary＝ ◆６月３０日◆ 私はそのときどきで『マイブーム』があって、（しかもそれはある日突然、きたりして） お正月にはタイ料理、春先にはガーデニング、ついこないだはぬか漬けや手作り味噌 などの保存食…とハマると朝も夜もそればっかり考える傾向があるので、なるべく そういうそそられるようなモノには近づかないようにしているのですが、（お金もかかるし） 今年に入ってから何度目かのマイブーム到来の兆しが昨日、突然またやってきました。 それは…。 手作り天然酵母のパン。 ホシノ天然酵母などは使わず、自分でレーズンやりんご、ローズマリーなどから酵母を 作り、パンを焼くのです。 酵母から作るのでパンひとつ焼くのにおっそろしい程、日数がかかりますが、なにやら たのしげな匂いがプンプン。 私はこういう健康志向な趣味にほんとに弱い。 一度、手を出したら抜け出すのにしばらくかかるので、どうしようか考えたのですが、 ネットで「旬の酵母で作るパンｂｏｏｋ」と「自家製酵母でパンを焼く」の２冊の本を 購入することにしました。 ああ、これでしばらくはパン焼きで頭のなかがいっぱいになることでしょう。 ◆６月２８日◆ 実は私は頭がでかい（実は…ともったいぶって言う必要ないかも。一目瞭然だし） その事実に子供の頃は全然気が付いてなかったのだけど、高校生になって おしゃれゴコロが出てきて友達数人とウィンドーショッピングを楽しんでいるときに それは突然、発覚しました。 みんなでかわいい帽子を試着してるときに他の子はすっぽりと被れるのに、私だけ 頭が入らない。頑張っても入らない。どうやっても入らない。。。 それ以来、あまり帽子は好きではなかったんだけど、先日、自分でも「似合う！！」と 自信（？）が持てる帽子をホームセンターで発見しました。 それは〜、ツバの大きな麦わら帽子に花柄の布が日焼け止めに付いているもの。 そう。 農家のおばちゃんが被る「アレ」です。 自分でも恐いくらいにしっくりいってしまったので、思わず、他のコーナーを見ていた ダンナを呼び、携帯で記念撮影してしまいました。 ちなみにそばにいた買い物客（おばちゃんに）笑われてしまったとです。 どんなにダイエットしても頭は小さくならないんだよね〜（諦めのまなざし） ◆６月２６日◆ 昨日、房総半島から帰ってきました（詳細は後日、odekakeにＵＰしますね） 夕方の６時過ぎに自宅に着いたのですが、ゆーたは修学旅行から７時過ぎに帰って くる予定だったので間に合ってほっ。 やっぱり『おかえりなさい』って言ってあげたいので。 お土産は奈良漬けをリクエストしてあったのでちゃーんと買ってきてくれました。 ７００円ぐらいので良かったのに高級なやつしかなかったらしく、２１００円もするものを 買ってきたと訊き、びっくり。 食べてみると確かに美味しい〜♪ありがとね。ゆーた。 帰ってきてすぐに近所でやっている夜店にお友達と行きたいんだけど…と打診され、 快く出してあげることに。 ゆーたが「お父さん達は飲みに行ってきなよ」と言うのでお言葉に甘えて（疲れて 夕食を作りたくなかったのです）自由が丘のフレンチへ。 ずっと和食だったのでフレンチが食べたかったんだけど、今日はすっごいカロリーオーバー しちゃったから明日からはまた１６００ｋｃａｌの食事に戻さねば！と誓いました。 今朝は誓いどおりに野菜たっぷり高たんばく、低カロリーの朝食でスタート。 ダンナが夕方からまた一週間、名古屋に出張に行くので、朝食後、食材の買い出しに 付き合ってもらいました（荷物が重いから） 帰ってきてからミニトマトやカリフラワー、ブロッコリーでピクルスを作り、青梅の甘露煮に 初挑戦！ が、しかし、青梅を煮る際に色止めになる鉄を買ってこなかったので煮ている最中に 青かった梅が黄色っぽくなってしまい、ショック。 開き直ってシロップは白いお砂糖を使わず、てんさい糖とはちみつの茶色いオリジナル シロップにしました。なんか白いお砂糖って苦手なので。 見た目は黄色だけど、味はまぁまぁだと思うんだけどな〜。 夕方はダンナを新横浜まで送っていき、帰ってきてからソッコーでお風呂にお湯をはり、 その間に庭に溢れているレモンバームを籠いっぱいに摘んで、ゆずのバスソルトと共に バスタブに入れて入浴したのですが、レモンバームを揉むといい香りがして これがなかなか爽やかで良かったです。 フランスの岩塩と庭でとれるハーブで自家製バスソルトを作るといいかも…と思いました。 ◆６月２３日◆ 今朝は５時４０分といつもよりかなーり早起きしました。 えっ？何故かって？ 今日から二泊三日でゆーたが京都奈良へ修学旅行に 行ったからです。 朝ご飯を食べさせ、６時２０分に「行ってきまーす！」と 元気に出ていったゆーたを見送ってから７時まで ２度寝しちゃいました〜。 起きてからダンナとふたりで朝食を取り、ダンナを会社まで送っていって、戻ってから 庭仕事をしていると、「出た〜！！！」と絶叫してしまう来訪者が！！！ ↑（小さくて見えないかな〜）ヤモリがふつーに歩いているのをしっかり見てしまった のです〜（泣）相手も私の絶叫にびっくりしたでしょうけど、私もすっごくびっくりしました。 心臓に悪いよ〜。虫とかだいっ嫌いなのにさ。 それはそうと、春に植えたトウモロコシにちっちゃな実がなっているのを発見。 あまーいトウモロコシができるといいな。 だだ茶豆も実ができてるし、フルーツトマトも赤くなってきたし、家庭菜園って 収穫の喜びがあるからやめられません。 あ、そうだ。明日から１泊で千葉の温泉にお泊まりに行ってきます。 ほんとは京都へ行って、ゆーたの行動予定表に合わせて清水寺へ行き、夫婦ふたりで 修学旅行中のゆーたに「はぁーい！ゆーた〜！」とかって声をかけるつもりだったんだけど さすがにそれはゆーたが恥ずかしがるだろうということで、やめときました。 アワビの躍り食いが楽しみです〜♪♪ ◆６月２０日◆ 今日は私の退院祝いってことでお友達４人と、知る人ぞ知る和食の名店、『分けとく山』で ランチを楽しんできました。 どれもこれもほんと〜に美味しくて、久しぶりに会ったお友達とのおしゃべりも楽しくて あっというまの５時間でした。 帰りに寄ったフラワーショップの胡蝶蘭が見事で思わずウチの子として連れて 帰りたくなったけど電車で来たから諦めました。 今度は車で来たいな＾＾ ◆６月１９日◆ 父の日だったのでゆーたと私からダンナにネクタイをプレゼント。 好みがあるので本人に一緒に選んでもらいました。 ダンナが選んだのは西陣織のシックな一枚。 気にいったものがみつかったみたいでよかった。 それからヤマダ電機へ行って炊飯ジャーを購入。 今使ってるやつが寿命だったので（内釜のテフロンが剥がれかかっているのです） 買わなきゃと思っていたんだけど、どれにしようか迷っちゃってなかなか決められなかった のです。なんかよくわかんないけど、圧力がなんたらかんたらで普通に炊くより２０％、 甘みがＵＰするとかでほんとにいつものお米を炊いてみたらいつもより美味しかったので びっくりしました。ご飯が美味しいとついついおかわりしたくなるけど、ぐっとがまん！ ◆６月１７日◆ 今日はボーナス日。 宝くじは当たらなかったけど、ボーナスが入ったのでほくほく♪ 夜はめずらしくダンナが早く帰ってきたので『食事に行こう〜』と提案しました。 （ちなみにゆーたは塾(笑)） 『フレンチと〜、イタリアンと〜、鰻、どれがいい？？』って訊いたら『鰻』とダンナが 言うのでまた「神田 きくかわ」に行ってきました。 ダンナは殿膳、私は姫膳。あと、肝レバー寄せと、う巻きを一品で頼みました。 ビールと天狗舞の４合瓶を頼み、私はビールを少しと天狗舞をちいさなお猪口に１杯だけ。 ダンナは４合をほとんどひとりで飲んで、帰りの車中、ウルトラマンを大きな声で歌って ご満悦でした。 いつもお仕事頑張ってくれてるダンナに感謝の気持ちを込めて。 ◆６月１６日◆ ゆーたは昨日と今日の２日間、期末テストでした。 国語が自信ないと言っていたので、多分、平均点取れればいいほうでしょう。 私はといえば、通院日だったので車を飛ばして八王子へ。 さすがに週に２日の遠距離通院が疲れてきました。 でもお水もかなり減ってきて５００ｃｃあったのが、１５０ｃｃくらいになりました。 あともう少しだ〜！！！ ところでみなさん、宝くじは当たりました？？ ダンナとふたりでネットで見たんですけど、我が家は３０枚買って９００円しか 当たってませんでした。とほほ。 ◆６月１４日◆ 今日はお友達と「神田 きくかわ」の上野毛店に鰻を食べに行きました。 鰻重にお刺身や向付などが付いている懐石風の『姫膳』を頂いたのですが、 お造りも新鮮でぷりぷりしていたし、煮物も美味しかったし、なんといっても 鰻がお重に入りきらず、折り返してご飯の上に乗っているのです〜。こんなの、初めて！ 柔らかくてタレもほどよい甘さで美味しかった〜！！！また行かなくては！ ちなみに鰻重は食べきれないと折り詰めにしてくれるのです。 お土産にしてほくほく顔でお店を後にしました(*^_^*） ◆６月１３日◆ せっかく、６月に入ってから毎日更新していたのに気を許したらまた日記が 滞ってしまいました。。。反省。 気を取り直して週末の出来事など＾＾ 土曜日はお友達が２歳になるお子さんを連れて遊びにきてくれました。 しばらく会わないうちに成長していてびっくり！ しかもとってもとってもとっても可愛いのです〜！！！ ボール遊びとかして楽しかった〜。途中からゆーたも帰ってきてゆーたとの絡みも 面白かったし(笑) 夜は一週間ぶりにダンナが出張から『赤福』を携えて帰ってきました。 いろいろ話したいことがあってなにから話していいのか整理するのに 時間がかかっちゃいました。ああいうときってもどかしい。 日曜日は遅くに起き出し、ブランチは川崎の丸井まで出て自然食バイキングへ。 ここはぜんまいの煮たのとか、なす田楽とかおからやひじきなど、外食では 味わえない家庭の味がたくさん揃っていて好きなのです。もちろんハンバーグや唐揚げなどの こってりメニューも充実してます。 バイキングを堪能したら隣接している『ヨドバシ』へ。 実は和室にホームシアターを作りたい〜と私が言い出し、検討中なのです。 プロジェクターやスクリーンなどのカタログを大量にもらってきて自宅に戻って夫婦ふたりで カタログとネットで「価格どっとこむ」などをにらめっこ。 色んな機種があって迷ってしまいました(笑) まぁ、ゆっくり考えます。 自宅で８０インチの画面でＤＶＤ観賞できたら、もう映画館には行かないわ〜。 今日は通院日。 八王子まで行ってお水を抜いて帰ってきました。 先生によると６月いっぱいまではお水を抜くことになるかな…ってことでした。 焦ってもしょうがないし、ま、気長にやります。 ◆６月１０日◆ １日中雨降りのこんな日はまったりのんびり家のなかで過ごそうと思って ゆーたを学校に送りだしたあと、ソファーに座ってぼーっとしていたのですが、 なんとなく手持ちぶたさだったので、リビングのフローリングを磨きました。 やっぱり綺麗になると清々しいなぁ。 ◆６月９日◆ 今日も通院日。 主治医が学会に出席のため不在ということで代理の先生にお水を抜いてもらいに 八王子ではなく伊勢原の大学病院へ。 道が空いていて早く着いてしまったけど、すぐに名前が呼ばれたので待ち時間が 少なくて嬉しかった〜。 往復で約４時間の車内のＢＧＭは椎名林檎。 鼻歌うたいながらだとあっというまなのです(笑) ◆６月８日◆ 夕方、部活から帰ってきたゆーたが開口一番、「お母さ〜ん、転んじゃった〜！」。 見ると制服のひざ部分が破れ、すりむけて血が出ている様子。 ひじもすりむけて血が滲んでいる。 消毒して絆創膏を貼ってあげたのですが、かなり痛いらしくソファーに座るのも 一苦労していました。 ゆーたよ。 これぐらいでヒーヒー言ってたらダメだぞ！ お風呂に入るときはもっと痛いぞ〜（オニ母） ◆６月７日◆ 今日は車で５分ほどのところにある『マルエツ』が火曜得の市だったので はりきって買い物に出掛けました。 新鮮な野菜やお魚がとっても安くて主婦ゴコロをくすぐられまくりの得の市を私は毎週、 とても楽しみにしています。 今日は旬のアスパラガスが岩手県産で一束１００円！！！ 以前、青果の輸入会社に勤めていたことがあって目の当たりにしたんだけど、アメリカや オーストラリアなどから輸入しているアスパラガスやブロッコリーは税関に到着すると 殺虫のため、身体に有害な薬剤で燻煙するんです。うひ〜。。。 なので、普段から外国産の野菜は買わないようにしているので国産のアスパラを見つけると 嬉しくなっちゃいます。 他にも目がいきいきしている鰯が１匹、１００円〜♪♪ 新鮮だとウロコも思わず『なんて綺麗なの〜？？』ってうっとりしちゃうくらい綺麗だし、 なにより内臓がするっと取れてさばきやすい！！！ 他にもいろいろ食材を購入して大満足の１日でした。 これから梅雨に入り旬を迎える鰯レシピを今日はひとつ。 この時期の鰯は別名、『入梅鰯』（そのまんまのネーミング(笑)）と言われ、とっても脂が のっていて美味しいんです。 『お月見いわし』 鰯は３枚におろし、薄くそぎ切りにします。 それを放射線状にお皿に並べその中央に卵黄を乗っけます。 あさつきなどの緑のネギを小口切りにして鰯に散らします。 しょうがのすりおろしを添えて、食べるときは煮きり醤油をまわしかけ、卵黄を 崩してくださいね。 おつまみにもおかずにもなりますし、簡単なので是非、試してみてください。 ◆６月６日◆ 今日は通院日。 午前中、２時間かけて八王子の病院へ行って手術後にお腹に たまる水を抜いてもらってきました。 ３５０ｃｃ抜いたので、お腹がすっきり。 でもなかなか減らないのでしばらくは週に２日間、お水を抜きに 通院しなきゃいけないみたいです。 傷を見て先生が「もう湯船に入ってもいいよ」と言ってくれたので「温泉もいいですか？」と 訊いたら「もちろん」とのことで、夜、久しぶりに天然ラジウム温泉に行きました。 サウナに入ると銭湯仲間たちが「久しぶり〜！」って声をかけてくれてサウナに備え付けの テレビを見ながら世間話で盛り上がってとっても楽しかった〜。 みんな、「手術できて良かったね。」って喜んでくれて、 帰るときには「まだ退院したばっかりなんだから無理しちゃダメよ」って言ってくれて 『ああ、裸のお付き合いっていいなぁ』としみじみ思いました。 こういう下町っぽい人情に弱いのです。 全然、今日の日記に関係ないけど、画像はおすましした我が家の愛犬（駄犬？）ぺろりです。 ◆６月５日◆ 今日はマンションの理事会の引継がありました。 去年、マンションの管理組合が発足したときに理事会に立候補したのですが、（ほら、役員とか やるとお友達が出来るから）役決めのアミダで負けてしまい、理事長になってしまったのです。 でもやっと今日でお役ご免。 １年間いろいろと忙しかったけど、他の理事の方たちがとてもいい方ばかりで 仕事がしやすかったです。 午後はお買い物に行って、夕方に今日から名古屋へ一週間の出張へ行くダンナを新横浜まで 送ってきました。 ゆーたは塾だったので、夜ひとりで本を読んでまったりしていると、すぐそばに住んでいる弟から 電話が。 なんでもまた母とケンカしたので泊めてくれとのこと。 『も〜！うちはビジネスホテルじゃないんだからね。』と言いつつ、急に増えた弟の分の食事を 作り、愚痴を訊いていたらゆーたが塾から帰ってきました。 和室に客用布団をひくと「やっぱり俺、今日は帰るわ〜」といそいそと帰り支度をする弟。 いったい、なんなんだ〜！！！ 帰るなら布団をひく前に言ってよね！ぷんぷん！！ ◆６月４日◆ おかげさまでダンナとゆーたの熱は下がり、今日は車で２０分ほどのホームセンターへ 芝刈り機を買いに行きました。 実は今のマンションに引っ越して１年、１回も芝刈りをしたことがなかったのです。 雑草取りはしていたけど、さすがに芝が伸びきってすごいことになっているので、芝刈り機を 購入することに。 電動はお値段が高めだったので手動の芝刈り機を買い、自宅に戻ると、病み上がりのダンナが ３時間ほどかけて芝刈りをしてくれました。 （明日から名古屋へ１週間の出張だというのに…。ごめんよ。ダンナ。） 辺り一面に草のいい匂いがただよって、気持ちが良かったです。 芝って、畳みたいな匂いがするんですね。初めて知りました。 それから春に仕込んだ自家製お味噌の天地返しをしました。 （これもダンナに手伝ってもらって(笑)） 指にちょこんとつけて味見をしたのですが、なかなかいいカンジに出来ていて一安心。 ◆６月３日◆ うちは私だけが体が弱くてダンナとゆーたは風邪をひいても半日で治ってしまうので学校や会社を お休みすることは２年に１回ぐらいしかないのですが、今日はめずらしくふたりとも風邪をひいて しまい、それぞれ、お休みすることに。 卵をたっぷり入れたおかゆを作ったり、牛乳とはちみつでバナナジュースを作ったりしたのですが どうも食欲がないらしくふたりとも一日中ぐったりして寝ています。 早く良くならないかな〜。 ◆６月２日◆ 今日は通院日。 朝、ダンナを会社まで送ってから２時間半かけて八王子へ行って来ました。 お腹のお水を取ってもらうのと消毒のために行ったんだけど、またお水は結構な量が出て ３５０ｃｃも出ました。 ５０ｃｃ以下にならないとダメなので、まだまだ通院は続きそう。。。 来週も月曜日と木曜日に予約を入れました。 話はがらりと変わって。 今日は毎朝再放送していた「渡る世間は鬼ばかり」のｐａｒｔ１の最終回でした。 親の意に添わぬ男性のもとへ、家を継いでもらおうと期待していた末娘の長子がお嫁入り したいと言い出し、岡倉家の５人のお母さん役の山岡久乃が娘がひとりも残らず、親元を 離れることに絶望し、号泣したときに思わずもらい泣きしてしまいました。 結局、「もう生きていても何もない」といってふて寝している山岡久乃の枕元へ長子が 「お母さんがそんなに苦しむなんて思ってもみなかった。結婚はやめにする。 だって私、お母さんのほうが大事だもん」と言ってくれたことで母親は気を取り直し、 結婚を賛成してくれるようになって親族でお祝いの会をして、母親は子供たちには期待せず、 これからはお友達と旅行でも行って自由にきままに暮らしていく…というところでドラマは 終了したのですが、なんだか自分の将来を見たようで切実なカンジがしました。 子供は可愛いけど、いつまでも手元に置いておきたいけど、いつかは巣立っていくのだなぁと しみじみとしてしまったのです。 跳び蹴りしてる場合ではないわ〜(笑) ◆６月１日◆ 先月は入院するのでゆーたのお弁当は給食を頼んでいたのだけど、（ゆーたの中学校では あらかじめ申し込むと１食４００円で給食が食べられるのです。しかもメニューを見て好きなとき だけ申し込むことができます）今日からはお弁当を作らなくてはならないので少し早起きしました。 先日、お友達のブログでお弁当におすすめのおかずの話題が出たけど、私のおすすめは 『変わり海老フライ』です。 作り方は海老の腹に切れ目を入れて平らに開き、豚挽肉とレンコンとエシャロットで作ったタネを くっつけます。小麦粉、卵、パン粉をくぐらせて１８０度の油で揚げれば出来上がり。 タルタルソースを添えれば、ボリュームたっぷりのおかずです。 お弁当作りは正直言って面倒なときもあるけど、『美味しかったよ』って言われると はりきって作ってしまう単純なわたし(笑)

２００５年 ０５ ０６ ０７ ０８ ０９ １０ １１ １２ ＴＯＰへ