大型ボンベによる炭酸ガス供給

発酵式で行うのがコスト的に見てかなり良いのですが、いかんせん手間が掛かります。その手間を一気に省いてコスト的にも有利な大型ボンベ式炭酸ガス添加をご紹介します。


必要器具

ボンベ（3Kg,5Kg,7.5Kg入りのボンベがありますが、5Kgがちょうどよいサイズでしょう。これで高さは60cm位です）

保証金=5,000円前後

中身=2,500円前後（再充填時は中身代だけです）

炭酸ガスのボンベ購入には何の申請書類もいりません。ビールを買うのと同じです。

レギュレーター

本体=10,000円前後。減圧後に１〜２ｋｇまで圧力を落とせる物を選んでください。２メーターのものがありますが安い物の方で十分です。

高圧パイプ

1m=200円程度かな？

スピコン（炭酸ガス添加量を調整するもの）

500〜2,000円 ただし、レギュレーターと一体になっている物もあります。

電磁弁（タイマーで自動的に炭酸ガス添加をオンオフする場合）

3,000〜10,000円

ボンベの入手方法は、熱帯魚屋さんでも最近は取り扱っていますが価格が高いのでおすすめしません。べらぼうに高いくせに容量が１ｋｇとかたいして入らない物を売ってますのでご注意を。ちなみに、５ｋｇあると６０ｃｍ水槽くらいだと５年くらいはもつでしょう。
まず、近くの酒屋さんを電話帳か何かで調べて見てください。そこで「ビールサーバーに使う炭酸ガスボンベが欲しいんですが」と話し掛けて見てください。ボンベを取り扱っていれば、話が進んですぐにでも持ってきてくれるでしょう。
取り扱っているか否かの判断としては、居酒屋にビールを卸しているか？だと思われます。業務用生ビールであれば必ずこの炭酸ガスボンベが必要で酒屋さんが樽ビールといっしょに配達しています。知り合いの居酒屋があればそこに聞いた方が話が早いですね。ちなみにボンベの口径は7/8-14UNF規格です。普通はこれにあうものですが、不安な方は確認してください。もしくはボンベを買う前にあらかじめレギュレータを買っておき、納品時に取り付け確認をして見てください。

ちなみに炭酸ガスボンベは酸素ボンベと違って購入するに当たって何ら書類を必要としません。身分証などの提示は不必要です。入手は至って簡単です。

次にボンベ内は高圧の液体炭酸ガスですので、それを低圧の気体で供給するためのレギュレーターが必要ですが、これは熱帯魚店でもあまり値段は変わらないようです。お好きな物を購入してください。
ちなみに、ボンベの内圧は５０Ｋあります。試しにそのまま開いてみようなんて思わないでくださいね。
小型ボンベのレギュレータを大型ボンベに接続するコンバータもありますが、その時は、必ず圧力調整可能であるものを使ってください。
間違えて流量調整のみの物を使った場合で電磁弁等で制御した場合、管の破裂などを引き起こします。

レギュレータの違い

圧力調整

スプリングの圧力によりエア圧を均衡させる弁があり、決めた圧力で取り出せる

流量調整

オリフィス（孔）の断面積を調整し流量調整する。圧力の調整を行わないため、電磁弁などで閉じてしまうとボンベ内圧がそのまま出てきてしまう。

以上の合計はおよそ２万円弱で揃います。

ただし、高圧パイプやレギュレーターの取り付けは確実に行ってください。炭酸ガスはわずかな緩みなどがある所から漏れていきます。
確認方法は、中性洗剤を水で薄めて漏れそうな部分に少し塗ります。漏れていれば泡になるので、確認できます。（確認後はきれいに拭き取ってください）
少しの漏れであれば固めのグリスを塗る事により止める事が出来ます。簡易的にはこれで対処してください。
あとは、ボンベを体重計にのせ最初の重量を測っておきます。そして、時々体重計にのせ重量の減り具合を確認します。普通は１週間や１月ではほとんど変化が無いはずですが、漏れている時は１週間で空になったり２Kg以上減ったりするので、すぐに分かるはずです。

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