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| ソデイカ;沖縄ではセーイカと呼ばれる。 地方名ではタルイカ・オオトビイカの名がある。 沖縄では水温や就餌の関係で深海500m前後に生息している。 産卵時期は2〜4月が中心で最大20kgを超すものもある。 外套長は80cmに達し鰭が円筒形に大きく広がり ロケット型の独特の形を作っている。 肉厚で刺身・寿司ネタに最適であり その他様々な料理方法により今後の需要アップが見込まれる。 |
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| 紫イカ;沖縄で紫イカとかヒンガーイカと呼ばれている このイカは 学名上はアカイカ。 釣りたてのときにはご覧のような独特の深い紫色をしており 生食には不向きだが煮たり焼いたり揚げたりいろんな調理が出来 癖もなくとても柔らかくいただける。。 ご家庭ではロールイカとしてのほうが良く知られてるのかも知れない。 この成体は胴長40cm重さ2.5kgのもので中型と思われる。 産卵期には最大5kgオーバーのものも現れる。 |
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| スジイカ;漁の外道としてはかなり珍しい。 上の紫イカと同じアカイカ科だが細身でややこぶり。 裏側に2本のかなりはっきりとした発光器を備えている。 胴長は500mlのペットボトルと同じくらい それほど大きくなる種ではなさそうだ。。 |
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| ダイオウイカ;ご存知深海のお化けイカ。 マッコウクジラとの対決でも有名である。 その生態はまだあまり解明されてない。 この成体は上段は胴長2m 足先までの長さは推定で6m前後 下段のものはそれより一回り大きく胴長2mあまり 足まで入れると8mを超えるものと思われる。。 |
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| シチクイカ;ユウレイイカ科の仲間 扇形の鰭と柳場型の鰭が特徴で身体はかなり細長い。 外套長は80cm近くある。 触腕は糸のようでかなりの長さがある。 先端は発光器になっており深海のイカ特有のもののようである。 |
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