飯能・日高・青梅のお勧めのケーキ・喫茶・食事処の紹介（第28段）
手作りケーキ工房「綵珠（あず）」
| 今年、2006年ですでに10年目とのこと。こんな山奥(すみません)に、こんなにしっかりした手作りケーキ工房があったとは、知りませんでした。飯能駅からは、15kmほどありますが、「さわらびの湯」からすぐです。車なら、３０分ほどで行けます。遠方からのファンも多いとのことも、納得できます。 (2006.07.16) |
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手作りケーキ工房「綵珠（あず）」 TEL 042-979-0405 飯能市上名栗293 ↑クリックで地図表示 駐車場有 営業時間 10:00〜20:00 （冬季は、10:00〜18:00) 木曜定休 飯能方面から車でお越しの方は、名栗線を「さわらびの湯」方面にすすんで右手に「ＪＡいるまの農協」の建物のちょっと先になります。名栗線から店の前の駐車場に入る数メートルだけ、道がとても細いが、ほんの少しなので、がんばって入ってください。さわらびの湯を過ぎたあたりから、交差点などに看板がでています。 |
| 今日は、あいにくの天気だったが、天気のいい夏場や、秋、春の涼しい風が渡ってくる季節に来るのもいい。外のテラスで、お茶するのも気持ちよさそうだ。 今日のお茶は、ハーブティ。レモングラス 、カモミール は、各525円 。ケーキは、ピーチショートケーキ、マロンケーキ。ショートケーキは、苺のシーズンでないので、今は、ピーチにしているとの話。甘くなくて、できたてのふわふわスポンジケーキが、美味しかったです。つくり置きをしていない。そんな話をオーナーとしていると、写真には、ありませんが、ちょうどレアチーズが、ショーケースに並びました。出来立てのチーズケーキ！これは食べたい！追加で頂いちゃいました。甘くないのにしっかりとした、チーズの味がする。オーナーに話を聞くと、（山奥で場所代が）安い分、素材にいい物が使えるとか。 なるほど！目からうろこ。飯能・日高・青梅 ヽ(^o^)丿バンザイ ちなみに、よく言われることですが、「チーズケーキ」が一番、お店の味がわかる。美味しいお店は、チーズケーキが美味しい。 さて、帰ろうかと思ったところ、窓のすぐそとに、「ひよどり」がとまった！すぐ目の前です。すっかりオーナーになついた「ひよどり」たちが、えさをねだりにピーチクパーチク。あはは。 最後に、パウンドケーキは、彩の国優良銘菓に認定されたほどの、おいしいさです♪１６００円ほどしますが。お土産に買って帰りました。メニューをみると、カレーライス、ピザなどもあり、次回は、昼食、夕食にきてもいいかな。 追伸：さっそく、パウンドケーキをいただきました。ちょっと高かったけど、美味しい！しっとりと、しっかりした味です。子供たちに食べさすのが、もったいないくらいです。 |
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| 駐車場。３０台とまるとのことですが、この時期、草が茂って、奥は、きついかも。 | ||
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| 古民家を改装したお店は、外見は、古くても中は、おしゃれ。 | ||
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| 彩の国優良印のパウンドケーキ | マロンケーキ | ピーチのショートケーキ |
| 関連リンク | お店のホームページ 手作りケーキ工房「綵珠（あず）」ホームページです。 |
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