| H11年の秋から取り組んでいたウッドデッキ、H12年5月に完成しました。 (足の部分は手抜きをしてブロックを使いました) バーベキューテーブルは大阪DIYショーで買ったものに塗装。 フォールディングチェアと上の風鈴は東急ハンズのハンズデーで子供と作ったものです。 | 収穫したジャイアントカボチャ。 (でも、思ったより大きくならなかったし形も変です。) |
初夏の庭
| ジャスミン 小さな鉢植えを、庭に直植えすると、 こんなにおおきくなりました。(5月10日) | |||
| セージ 時々葉を摘んで、 ミンチを使った料理に入れています。(5月10日) | ||||
| ラベンダー 自生状態です。 まめに世話すれば花がもっとたくさんつくかも(5月10日) | ||||
春の庭
| レンギョウ毎年たくさんの花をつけます。枝は長く伸び、地面に着くとそこから根を下ろすのでとてもよく繁殖します。 | ||
| 桃 開花は、こちらではソメイヨシノと同時期になります。雨が続いたので、受粉がうまくいくか心配 | ||
| 花桃 大きな木ではありませんが、その色の鮮やかさで人目を引きます。 実はなりますが、熟す前に落ちてしまいます。 | ||
冬の庭
| 晩柑が50キロ近く採れました。皮のきれいなものはマーマレードにします。マーマレードの作り方 | ||||
| 小さいけれど柚が出来ます。カツオ節と昆布を入れたビンに果汁と醤油を半々に入れて寝かせておくと、おいしいポン酢が出来ます。醤油をひたひたに入れて実を丸ごと長時間土鍋で煮て種を取り除くと柚味噌が出来ます。 | ||||
10月の庭
| ブルーセージ やわらかく、産毛に覆われた薄紫の花を咲かせます。全草が良い香りを放ちます。 この苗をもらった時ブルーセージと教えてもらったのですが、ちがう名前で売っているのも見たので、??です。 | ||||
| スイートバジル スパゲティーバジリコのソースを作ります。オリーブ油に塩、バジルの葉、松の実、を刻んで入れ、粉チーズと混ぜます。絶品。今年は植えるのが遅かったので、生育が悪いです。 | ||||
| ニラ これは、八百屋さんで売っている、普通のニラですが、花も案外きれいです。放っておけばどんどん増えて重宝します。混みすぎると株分けをしないとアリマキがついてしまいます。 | ||||
| ダチュラ 巨大な朝顔の様な花を咲かせます。夜中にはとても良い香りを放ちますが、有毒です。南方の花のイメージが有りますが、関西での直植えでも日当たりが良ければ冬を越して、育ちます。差し芽でどんどん増えます。 | ||||