大阪・山中酒の店〜徳島・阿波町〜兵庫・奥播磨に行ってきました

10月２日久しぶりに大阪の山中さんにお邪魔いたしました。 相変わらず温厚な山中さんとお話できて、楽しかったですよ。

10月３日例年通り徳島へ「阿波・山田錦」の稲刈り視察に参加いたしました。 今年の米は過去最高によい出来のようです。

翌４日、奥播磨の下村さんの案内で、兵庫の山田錦圃場を拝見した後、下村さんの蔵を見学いたしました。 コンパクトな蔵ですが、仕込み重視の姿勢がひしひしと感じられ、感動しました。

１０月６日（日）収穫祭がありました・・・ただの宴会かも！？