| ごった煮のページno1 |
| ごった煮について | ||||
ごった煮とは私の田舎の料理の事でしてなんでもかんでも入れて煮るお鍋なんです。つまり、まとまった事は書けませんが 何でも思い付きでｕｐして見ようと言う無責任なページと思って下さい。う〜ん私の性格のまんまやな。 | ||||
| index | ||||
| １：そこのお父様へ ２：ゆきおのお雑煮 ３：庭に飛来するお客様 ４：春なんですね ５：某電気のビデオデッキサービス対応 | ||||
| ごった煮料理１ | ||||
そこのお父様へ (関ジャニとは：関西ジャニーズジュニアの事） ゆきおのコーナーを訪れる人達はまさかこんな話題はないと思っておられたでしょう。甘〜い！ 私は関ジャニのメンバーのお宅へ行って無断で写真をとりお父様にこっぴどく叱られたと言う経験の持ち主なのですよ。 あ、申し分けない世のお父様方に関ジャニなどといっても何の事だか。説明させて戴きますね まず、ジャニーズの事から、テレビを見る機会の少ないお父様は今どんなタレントが活躍してるかあまりご存知ないでしょうけど ジャニー北川さん率いるジャニーズ事務所が頑張ってます。その中でも今はＳＭＡＰ、ＴＯＫＩＯ、kinki、Ｖ６、あ、お父様逃げない で横文字が並んだからって外国製品じゃないんだから。み〜んなグループの名前なんです。 え？近畿ってあの地方の名前かっていやだなー、ｋｉｎｋｉkidsの事ですよ。え？知ってる！さすがお父様お若い。堂本兄弟のグ ループだろう？違うっちゅうの！名字は一緒でも他人だろうがに！（どこの言葉やねん） 今をときめくメンバーだって昔は光GENJIや少年隊のバックでおどっていたんだから。なにうなずいてるの？それなら知ってるっ て。よかったじゃん。で、今はまだ本格的にデビューしてなくても予備軍としてがんばってるのがジャニーズＪｒなんだよね。 Ｊｒって書いてもＪＲじゃないかんね。解ってるって？そんなに怒らなくてもいいじゃん。いちおうわかってるとおもうけどＪｒってジュ ニアって読んでね。あ、またうなずいたやっぱり知らなかったんだ。 そんなＪｒの中でも今は滝沢かな。もう本格的に出てるし中心的な存在だもんね。でも結構きびしくてずいぶん辞めていった人も いるよ。そんな予備軍が関西にもあるんだよ。それが関西ジャニーズジュニアだよね関ジャニって呼んでるんだ。 わかってくれた？あ！寝てる。もう知らんわ！ | ||||
| ごった煮料理2 | ||||
ゆきおのお雑煮 私の故郷では正月３日間の台所は男の人が仕切ります。したがってお雑煮も勿論男の人が作ります。これは年中忙しい思い をしている主婦の人（とはかぎりませんけど．．）の為にせめて三が日だけでも楽をさせてあげたいと言うやさしい気持ちからで た風習だと思っています。（勝手に思えば？）オホン！ え〜そんなわけで私の家でもやっぱりゆきおが雑煮を作ります。そこで田舎風雑煮の作り方を紹介します。（いまさら遅い！）
はじめにお鍋にビールジョッキー小に１．５杯分のお水を入れておき火にかけます。材料を沸騰するまでに切っておきます。 金時人参をハート型に切って愛を確かめ合うとか（やめてよ〜）白菜はざくざくと勇ましく切りましょう。さやえんどうの筋とりを忘 れずにね ほうれん草は手でちぎるとか（どうでもいいけど） 沸騰してきましたらささみ肉を入れます。あと強火のままで人参とか火の強さ をみながら材料をいれていきます。ほうれん草以外を全部入れたら煮込んでいきます。煮立ったら弱火にして味噌とかつおだし で味を調えて餅をほうり込んで下さい。 餅が浮き上がってきたらほうれん草を入れ、酒をおちょこ２杯位入れて火を止めます。これで出来上がりです。 やっほー！（何の意味が有るんじゃい！）
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