無化調中華そば　塩

製造元：東洋水産

2003年4月発売
マルちゃんの名で知られる東洋水産から発売。　名古屋萱場　三吉店主監修。
素材の持つ旨みだけで創り出したこのバランス。
麺、スープ、具、三位一体の基本は「無化調」スープ。
これぞ名古屋有名店、中華そば三吉。

名古屋市千種区萱場2-2-1
TEL：052-712-5254
11:30-14:00 18:00-20:30（売れ切れ次第終了）　火・水休

萬珍軒　玉子とじラーメン

製造元：寿がきや食品(株)

2003年3月発売
ご主人が屋台を引いていた頃から守り続けているこの味！
まろやかな味わいを再現するために玉子でとじた、
鶏ガラと豚骨ベースのしょうゆ味です。

名古屋市中村区太閤通4-38
TEL:052-482-6934
18:00-翌2:30　日・第3月曜

店主監修 「名古屋屋台の味　昭和)」

製造元：十勝新津製麺(株)

2003年1月発売
屋台とんこつ醤油らーめん。
豚骨・鶏ガラ等　素材の持ち味を凝縮した濃厚な味わい。
もっと美味しいものを・・・こだわり続ける『昭和』の味をここに再現。

名古屋市天白区八事山528
TEL:052-837-4237
18:00-翌3:00　月休・毎月末日休

江南

製造元：東洋水産

2002年4月発売
マルちゃんの名で知られる東洋水産から発売。店主監修。
昭和三十五年創業。名古屋で長きに渡り愛され続けてきたシンプルながら素材の旨みをバランス良く素直に引き出した醤油味。

名古屋市中村区名駅1-1-4　 ＪＲセントラルタワーズ13Ｆ
TEL:052-586-0252
11:00-23:00

こだわり名店「味仙」台湾ラーメン

製造元：寿がきや食品(株)

台湾ラーメンの元祖『味仙』の味を再現したカップ麺。
鶏ガラスープに、ミンチとニラ、豆板醤入り。

名古屋市千種区今池1-12-10
TEL:052-733-7670
18:00-2:00　火休(祝営業 翌休)　
味仙ＨＰ　http://www.misen.ne.jp/

新京本店ベトコンラーメン

製造元：寿がきや食品(株)

別名「ベストコンディションラーメン」。
まるごと粒のまんまの「にんにく」３個入り（チルド生タイプ）
スープはあっさりとした醤油味ベース。唐辛子入り。

一宮市松島町5
TEL:0586-73-5715
新京ＨＰ　http://www.imart.or.jp/~sinkyo/

名古屋の味Ｓｕｇａｋｉｙａ和風とんこつラーメン

製造元：寿がきや食品(株)

スガキヤラーメンの味を再現したカップ麺。
キャッチコピーは「名古屋秘伝の味、こだわり和風とんこつラーメン」
袋タイプも有り。

スガキコシステムズＨＰ　http://www.sugakico.co.jp/

店主監修 「四川坦々麺 錦城(きんじょう)」

製造元：十勝新津製麺(株)

2001年6月発売
四川料理の神とも言われる陳健民氏に弟子入りし修得した直伝の味。
芝麻醤とラー油のペースト入り。
2002年7月には　錦城の麻婆麺も出ました。

名古屋市中川区野田1-449
TEL:052-351-4101
11:00-14:00　17:30-21:30　火休

店主監修 「中華そば 万楽」

製造元：十勝新津製麺(株)

2001年3月発売
豚骨醤油。丸鶏や牛骨、野菜などをじっくり煮込んだマイルドなスープ。

名古屋市西区江向町3-72ｴｲﾄﾋﾞﾙ1F
TEL:052-531-0221
11:30-0:00　月休

本郷亭

製造元：寿がきや食品(株)

2003年9月発売
豚骨の旨みを最大限に引き出した濃厚な白湯スープ。

名古屋市名東区本郷2-225