ここ数年、恒例となってきた秋のハゼ釣り大会。 昨年も「トドが崎虫刺され我慢キャンプ」の帰りに行う予定だったが、河口の宮古 大橋が工事中のためさっぱり釣れないという釣研（宮古のいつも行く釣り具屋）の 情報で中止となり２年ぶりの開催となった。 今回は「釣ったその場で食ってやる」ということで、家で出刃包丁を研ぎ、天ぷら グッズ一式持参で向かったのだった。
宮古市某橋の下のポイント 日本気象協会認定雨男の俺が行くのだから、当然雨。（小雨だったが） 予報は夜からの雨だったが前倒しにして降らせるパワーなのだ。 到着時は干潮だったので川岸に降りて、橋の下で雨を避けながらの釣りとなった。 ハゼ釣り好調の情報だったのだが、俺が釣るのは５センチくらいのチビ助ばかりで ワカサギだってもうちょっとデカいぞ！というサイズばかりを１０数匹・・・ １５センチ以上ならば刺身も良いらしい、という話でわざわざ途中でスーパーに寄 り醤油を買ってきただが、俺以外のみんなもせいぜい１２〜３センチのサイズのも のしか釣ることができなかった。
男は料理 午後になり雨が止んだので、釣ったハゼを天ぷらにして食べることにした。 結局、俺が釣った食用サイズは２匹のみで、その後は料理隊となった。 ハゼは背開きにして骨をとらないと天ぷらにした時にイマイチなので、さばくのに 時間がかかるからだ。 数匹さばいていくと慣れてきてキレイ＆テンポアップしてくるんだけどね。
ツーバーナーとダッチで調理中 その場でさばいて熱々の天ぷらはサイコー！！ 結局、ひとり３〜４匹くらいを食べたのだが、天ぷらだけならそのくらいの数でち ょうど良かった。 材料を持っていけばムニエルにしても良かったかも。
ホックホク！ ハゼ釣りは河口の流れがゆるやかなところでの釣りで、仕掛けや装備も軽装ででき るし、ボーズがないのでファミリーフィッシングには最適かもね。 |
