18thクックオフin関西 2007.05.20 by東はりま日時計の丘公園多目的広場
今回も、カウベルの音で
クックオフin関西の始まりです。
会を重ねるごとに
参加者も増えてます。
「クックオフじゃぱんin関西」
にネーミングを替えよかな。
料理をいただくのに
長蛇の列

クックオフin関西参加マニュアル
裏ワザ

参加者チーム毎に参加メニューを配布します。
これを見て、予め食べたい料理をチェク
料理はセンターステージ前のテントで
「オープン」お披露目です。
お目当ての料理が出てきたら
料理がセンターテーブルに着く前に
待ち構えておく事。
必須アイテムは子供です。
今回は、タイカレーで参加の林さん
カレーの写真がありません。<(_ _)>
わきやんチームのクックオフメニューは
黒ゴマ黒糖ケーキ
前夜祭では
私のリクエストに応えていただき
「がめ煮」を
作っていただきました。
わきやんは佐賀出身
私は福岡出身
おいしかった。
美和ちゃんは大分出身
嫁に行った娘とお父さんとのツーショット
いいですね。
毎回、ケーキで参加
今回は
ブルーベリーのグランブルケーキ
たろーちゃんのメニューも定番化
今回もキーマカレー
バージョンは2.0
料理の写真は
レシピにUPします。
協賛品のオージービーフのラム
香草マリネで蒸し焼き
見事!
本人も満足そう。
むかし、むかし
DOおじさんは、能勢の山に入り
悪いイノシシを捕まえて
イノシシ汁を作り、お腹を空かせた
クックオフ参加者に振舞ったとさ
めでたし、めでたし
マカのダッチオーブン12*14サイズ
本体だけでも重いです。
肉が入ると大人の男性でも
重たい!
どうしてもこんな顔に、なってしまいます。
シェフ2号には今回もお世話になりました。
オージービーフさんから頂いたお肉。
捌いていただきました。
今回のお肉は関西には先ず来ない肉との事
さすがにおいしかったです。
それにしても本職とは言え
包丁さばきはすごい!
西日本のクックオフ仲間に
名の知れた、宮地カレー
今回はキーマカレー(カツカレー)2007

去年、大阪の一流ホテルのシェフと
四万十川クックオフでのカレー対決
おかげで好きなカレー三昧でした。
持ち帰りも出来ました。
今回のカツカレーは
山口県から参加のよーさんと合作
よーさんはカツカレーのカツを作りました。
高倉さんは今回初参加
ご挨拶できなくてすみませんでした。
鯛めしは旨くいきましたね。
コモさんはオージービーフのロースで
栗原はるみさん風ビーフシチュー
覗き込んでるのは
栗原さんのレシピ?
ダッチオーブン料理は男の料理ジャー
嫁はんはオリマヘーン
(来てまへーん)
太平寺会でおま。
チリビーンズでオマ。

(元阪神タイガースのオマリー風)
キャメール、上田さん、ころちゃんサイト
あっ忘れた、
単身、荒田さんも含めたサイト
の集合写真
一番奥のサイトですが、居心地良さそう。

「ねえさん、旦那が寂しがってた」
「ひとりじゃなんもできへん」って。
キャメールサイトでは前夜から
オージーのお肉にキューイーを付けて
お肉を柔らかくしてます。
やはりキャメールはすごい!
阪上チームは今回家族での参加
初参加の奥さんは、スタッフ婦人会に人気
次回も参加して下さい。

あやぴょんも
マイダッチ、焼きリンゴ
初挑戦でした。
山本チームも初参加
阪上さんの友達?同僚?
楽しんでいただきました?
のまさん家の子供も大きくなりましたね。
逆に両親はだんだん、
若くなってる!?(^_-)

それにしても、子供が一人足りないぞ!
あしべさんと、はたのさん
それからドイツから留学の○○さん。
前夜祭でのご活躍ありがとうございます。
皆さん楽しみにしてます。
名物「いかやき」

                     参加者代表
ねえさん、見て!
荒田さんをちゃんと手伝ってる
ころちゃん夫婦

旦那さん。
さみしそうに顔も挙げてないやろ、
泣いてます。
墨田さんは
ローストビーフ
少しずつキャンピンググッズが
増えてますね。
システムタイムズチーム
今回は、ゆで卵!
いや、違う。
チキンソテーです。
さかいさん
今回は赤ちゃんを連れての参加ですね。
お疲れ様です。
子供の成長は早いですよ。
キッズチームに予約しておきましょう。
わたなべちゃんも奥さん不在。
今回は来れそうだったのにね残念。
でもお父さんは頑張ってますね。

わたなべちゃんの子供は3人
真ん中の男の子はたろーちゃんの長男

子供たちに楽しい?と聞いたら
楽しい!
お父さん、好き?
と聞いたら
大好き!と言ってました。
angleさんは子供をおぶって
愛知県は小牧市から初参加
プロのカメラマン
料理もきれいかったですよ。
レシピでお見せしますね
石橋さんと小谷さんは同じ吹田市
太郎ちゃんも吹田。
私とコモさんは茨木市、
左の栗林さんは
春日丘高校出身
近場同士ですね。

ミニクックオフができそう!(^^)!
中馬さんのパンは今回無し!?
珍しいですね。
奥さんが、代わりに
スペアリブのパスタ添え。
松本さんには、お礼を言っておかないと
「ありがとうございます」
たくさんのスナップ写真を撮ってもらいました。
<(_ _)>
夫婦仲良さそうです。
小谷さん
今回は、私個人的に好きな
「高菜と牛肉の炊き込みご飯」
お腹すいてきた。
澤井さんの蒸し焼き鳥は
定番になりましたね。
全員に一本ずつは配れませんよね。
モグモグと何かを食べてる
尾畑さんとは、久しぶりの再会でした。
中国クックオフを立ち上げたときの
参加メンバーです。
今回はたくさんのランタンを
披露されてましたよ。
もう、常連さんの薮内さんです。
今回は筋肉の肉じゃがですが、
筋肉?は何に引っ掛けた?
衣笠さん
ひげ伸ばしてる!
19thの時はどうなってるでしょか?
楽しみ!
筋トレもやってるね!
伊東さん
今回は、奥さん一緒!
子供が ち・が・う!
話は違う話に、数年前
伊東さんの家に
ツーバーナーストーブを届けに行きました。
私「インターホンを押して、ピンポーン」
奥さん「どちらさんでしょうか?」
私、「藤野です、伊東さんに頼まれて、
ツーバーナーストーブを持ってきました」
奥さん「いりません!」
私、無言。
木時さん、今回は「団体参加」
あっという間に、
ダッチオーブンに
摂り付かれましたね。
久しぶりの光岡さん
前回は娘さんを
ベビーカーに乗せての二人参加でしたが

(^−^)
荒木さんも久しぶり
ここの家族で作る「和菓子」
すっごく好評です。
増田さんは前回
「食べるだけ参加」

今回は
「食べるだけ参加」ではありません。

ダッチオーブンを引っさげ
香草チキンナゲット焼きです。

レシピでお見せします。

荘所さんと友達になりました?
パパが作った!
ここなっちゅ、もちゅもちゅぱななぱん
食べて、くだちゃい。
秋田です。
しゃべってるとこを見たことない。
話しかけたら怒るかな?
今度、勇気を出して話しかけてみよう。

奥さんに。

気の弱いふーさんでした。
戸坂さん
今回は、ご主人には設営を
奥さんには受付を
ご協力いただきありがとうございました。

次回もよろしくお願いします。
ほんとに
宝塚チームと清水さん
何か
キャンプしてる!
いい感じですね。
木原さんとこは
そっくりですね
父と息子
絶対に解る
境さんのご主人の黄色のエプロン
よく目立ちますね。
関西クックオフバージョンの
エプロンを今思案中
黄色が良いかな?!
鴻ろ館チーム

鴻ろ館はお店の名前です。
大坂城JUG BANDOの演奏会で
お世話になりました。
また、行きます。
田中さん
ダッチオーブンでごはん料理
見事でした。

写真はレシピでUPしますね。
集合写真も撮りました。
皆さん楽しみの抽選会。
今回の目玉商品は
やはりダッチオーブンですね。
そのダッチオーブンを
見事、射止めたのは
今回、「食べるだけ参加」
(ダッチオーブンを始める前に見学参加も可)
村○さん
毎度の事ですが、豪華賞品を当てる方は
初参加の方が多いですね?

次回はダッチオーブンを引っさげ
参加との事。
今回のクックオフを
支えていただいた皆さんです。
もちろん、ちびっこも手伝ってくれます。
何の特典もありませんが。
ありがとうの心を込めて、
手作りのステッカーを一枚。

どうです、かっこいい面々ばかりでしょ。
続きますよ、クックオフin関西は

最後は、210人揃っての集合写真です。
まだまだ皆さん楽しそうな笑顔が残ってますね
次回は、この笑顔の中に「あなた」も入りませんか!
(^O^)/

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