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今回も、カウベルの音で
クックオフin関西の始まりです。
会を重ねるごとに
参加者も増えてます。
「クックオフじゃぱんin関西」
にネーミングを替えよかな。
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料理をいただくのに
長蛇の列
クックオフin関西参加マニュアル
裏ワザ
参加者チーム毎に参加メニューを配布します。
これを見て、予め食べたい料理をチェク
料理はセンターステージ前のテントで
「オープン」お披露目です。
お目当ての料理が出てきたら
料理がセンターテーブルに着く前に
待ち構えておく事。
必須アイテムは子供です。 |
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今回は、タイカレーで参加の林さん
カレーの写真がありません。<(_ _)> |
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わきやんチームのクックオフメニューは
黒ゴマ黒糖ケーキ
前夜祭では
私のリクエストに応えていただき
「がめ煮」を
作っていただきました。
わきやんは佐賀出身
私は福岡出身
おいしかった。 |
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美和ちゃんは大分出身
嫁に行った娘とお父さんとのツーショット
いいですね。
毎回、ケーキで参加
今回は
ブルーベリーのグランブルケーキ |
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たろーちゃんのメニューも定番化
今回もキーマカレー
バージョンは2.0
料理の写真は
レシピにUPします。 |
協賛品のオージービーフのラム
香草マリネで蒸し焼き
見事!
本人も満足そう。 |
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むかし、むかし
DOおじさんは、能勢の山に入り
悪いイノシシを捕まえて
イノシシ汁を作り、お腹を空かせた
クックオフ参加者に振舞ったとさ
めでたし、めでたし |
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マカのダッチオーブン12*14サイズ
本体だけでも重いです。
肉が入ると大人の男性でも
重たい!
どうしてもこんな顔に、なってしまいます。 |
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シェフ2号には今回もお世話になりました。
オージービーフさんから頂いたお肉。
捌いていただきました。
今回のお肉は関西には先ず来ない肉との事
さすがにおいしかったです。
それにしても本職とは言え
包丁さばきはすごい! |
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西日本のクックオフ仲間に
名の知れた、宮地カレー
今回はキーマカレー(カツカレー)2007
去年、大阪の一流ホテルのシェフと
四万十川クックオフでのカレー対決
おかげで好きなカレー三昧でした。
持ち帰りも出来ました。
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今回のカツカレーは
山口県から参加のよーさんと合作
よーさんはカツカレーのカツを作りました。 |
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高倉さんは今回初参加
ご挨拶できなくてすみませんでした。
鯛めしは旨くいきましたね。 |
コモさんはオージービーフのロースで
栗原はるみさん風ビーフシチュー
覗き込んでるのは
栗原さんのレシピ? |
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ダッチオーブン料理は男の料理ジャー
嫁はんはオリマヘーン
(来てまへーん)
太平寺会でおま。
チリビーンズでオマ。
(元阪神タイガースのオマリー風)
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キャメール、上田さん、ころちゃんサイト
あっ忘れた、
単身、荒田さんも含めたサイト
の集合写真
一番奥のサイトですが、居心地良さそう。
「ねえさん、旦那が寂しがってた」
「ひとりじゃなんもできへん」って。 |
キャメールサイトでは前夜から
オージーのお肉にキューイーを付けて
お肉を柔らかくしてます。
やはりキャメールはすごい! |
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阪上チームは今回家族での参加
初参加の奥さんは、スタッフ婦人会に人気
次回も参加して下さい。
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あやぴょんも
マイダッチ、焼きリンゴ
初挑戦でした。 |
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山本チームも初参加
阪上さんの友達?同僚?
楽しんでいただきました? |
のまさん家の子供も大きくなりましたね。
逆に両親はだんだん、
若くなってる!?(^_-)
それにしても、子供が一人足りないぞ! |
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あしべさんと、はたのさん
それからドイツから留学の○○さん。
前夜祭でのご活躍ありがとうございます。
皆さん楽しみにしてます。
名物「いかやき」
参加者代表 |
ねえさん、見て!
荒田さんをちゃんと手伝ってる
ころちゃん夫婦
旦那さん。
さみしそうに顔も挙げてないやろ、
泣いてます。
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墨田さんは
ローストビーフ
少しずつキャンピンググッズが
増えてますね。 |
システムタイムズチーム
今回は、ゆで卵!
いや、違う。
チキンソテーです。
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さかいさん
今回は赤ちゃんを連れての参加ですね。
お疲れ様です。
子供の成長は早いですよ。
キッズチームに予約しておきましょう。 |
わたなべちゃんも奥さん不在。
今回は来れそうだったのにね残念。
でもお父さんは頑張ってますね。
わたなべちゃんの子供は3人
真ん中の男の子はたろーちゃんの長男
子供たちに楽しい?と聞いたら
楽しい!
お父さん、好き?
と聞いたら
大好き!と言ってました。 |
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angleさんは子供をおぶって
愛知県は小牧市から初参加
プロのカメラマン
料理もきれいかったですよ。
レシピでお見せしますね |
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石橋さんと小谷さんは同じ吹田市
太郎ちゃんも吹田。
私とコモさんは茨木市、
左の栗林さんは
春日丘高校出身
近場同士ですね。
ミニクックオフができそう!(^^)! |
中馬さんのパンは今回無し!?
珍しいですね。
奥さんが、代わりに
スペアリブのパスタ添え。 |
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松本さんには、お礼を言っておかないと
「ありがとうございます」
たくさんのスナップ写真を撮ってもらいました。
<(_ _)> |
夫婦仲良さそうです。
小谷さん
今回は、私個人的に好きな
「高菜と牛肉の炊き込みご飯」
お腹すいてきた。 |
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澤井さんの蒸し焼き鳥は
定番になりましたね。
全員に一本ずつは配れませんよね。 |
モグモグと何かを食べてる
尾畑さんとは、久しぶりの再会でした。
中国クックオフを立ち上げたときの
参加メンバーです。
今回はたくさんのランタンを
披露されてましたよ。 |
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もう、常連さんの薮内さんです。
今回は筋肉の肉じゃがですが、
筋肉?は何に引っ掛けた?
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衣笠さん
ひげ伸ばしてる!
19thの時はどうなってるでしょか?
楽しみ!
筋トレもやってるね! |
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伊東さん
今回は、奥さん一緒!
子供が ち・が・う!
話は違う話に、数年前
伊東さんの家に
ツーバーナーストーブを届けに行きました。
私「インターホンを押して、ピンポーン」
奥さん「どちらさんでしょうか?」
私、「藤野です、伊東さんに頼まれて、
ツーバーナーストーブを持ってきました」
奥さん「いりません!」
私、無言。 |
木時さん、今回は「団体参加」
あっという間に、
ダッチオーブンに
摂り付かれましたね。 |
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久しぶりの光岡さん
前回は娘さんを
ベビーカーに乗せての二人参加でしたが
(^−^) |
荒木さんも久しぶり
ここの家族で作る「和菓子」
すっごく好評です。 |
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増田さんは前回
「食べるだけ参加」
今回は
「食べるだけ参加」ではありません。
ダッチオーブンを引っさげ
香草チキンナゲット焼きです。
レシピでお見せします。
荘所さんと友達になりました? |
パパが作った!
ここなっちゅ、もちゅもちゅぱななぱん
食べて、くだちゃい。 |
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秋田です。
しゃべってるとこを見たことない。
話しかけたら怒るかな?
今度、勇気を出して話しかけてみよう。
奥さんに。
気の弱いふーさんでした。 |
戸坂さん
今回は、ご主人には設営を
奥さんには受付を
ご協力いただきありがとうございました。
次回もよろしくお願いします。
ほんとに |
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宝塚チームと清水さん
何か
キャンプしてる!
いい感じですね。 |
木原さんとこは
そっくりですね
父と息子
絶対に解る |
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境さんのご主人の黄色のエプロン
よく目立ちますね。
関西クックオフバージョンの
エプロンを今思案中
黄色が良いかな?! |
鴻ろ館チーム
鴻ろ館はお店の名前です。
大坂城JUG BANDOの演奏会で
お世話になりました。
また、行きます。
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田中さん
ダッチオーブンでごはん料理
見事でした。
写真はレシピでUPしますね。 |
集合写真も撮りました。
皆さん楽しみの抽選会。
今回の目玉商品は
やはりダッチオーブンですね。 |
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そのダッチオーブンを
見事、射止めたのは
今回、「食べるだけ参加」
(ダッチオーブンを始める前に見学参加も可)
村○さん
毎度の事ですが、豪華賞品を当てる方は
初参加の方が多いですね?
次回はダッチオーブンを引っさげ
参加との事。 |
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今回のクックオフを
支えていただいた皆さんです。
もちろん、ちびっこも手伝ってくれます。
何の特典もありませんが。
ありがとうの心を込めて、
手作りのステッカーを一枚。
どうです、かっこいい面々ばかりでしょ。
続きますよ、クックオフin関西は
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最後は、210人揃っての集合写真です。
まだまだ皆さん楽しそうな笑顔が残ってますね
次回は、この笑顔の中に「あなた」も入りませんか!
(^O^)/
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