第11回クックオフin関西 2003.10.26 by大阪府立総合青少年野外活動センター
クックオフ当日の朝
ただ今、準備中
11th関西クックオフの開始です
今回の参加チームは
約40組、混雑してる?
会場も徐々に狭くなってきましたね
今回、我が家はこれ
ヨークシャープディング
それから
炭屋の辻さんのまぐろを
14ディープ(ふーさん所有)

14ノーマル(辻さん所有)
の合せで作りました
それを、シェフ作(本職です)のソース
(5DOとサービングポット)
で食べる
これより
関西クックオフの定番と致します
でそのシェフ2号の小西さん
もう、12thクックオフのレシピ
決めたらしい
九州より参加のうーさん
「遠路遥遥」
ほんとにご苦労様です
どうです?
皆さんの料理のレベルは着実に
アップしてます
どれもこれもほんとに
おいしい
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