| ★スープ-СУΠ - | ||
|---|---|---|
| ◇ボルシチ | Borsh | БОРШ |
| ◇ウクライナ風ボルシチ | Ukranian Borscht | УＫРАИНСＫИЙ БОРЩ |
| ◇ベラルーシ風ボルシチ | Belorussian Borsch | БＥЛОРУССＫИЙ БОРЩ |
| ◇シンプルボルシチ | Simple Borsch | БОРШ |
| ◇冷たいボルシチ | Cold Borsch | БОРШ |
| ◇冷えた甘いボルシチ | Cold Sweet Borsch | БОРШ |
| ◇金時豆ときのこのボルシチ | Kideny bean Borsch With Mushrooms | БОРШ |
| ◇ザワークラウト入りボルシチ | Borsch with Sauerkraut | БОРЩ из квашеной капусты |
| ◇冷たいビートの根スープ | Cold Beetroot Soup | Холодный Свекольник |
| ◇ハラドニーク（冷製スープ） | Cold Beetroot Soup | Холоднык |
| ◇マッシュルームスープ | Mushroom Soup | Грибной Суп |
| ◇ウーシキ入りマッシュルームのスープ | Mushroom Soup With Ushki | Грибной Суп |
| ◇ザウワークラウトとキノコのスープ | Sauerkraut Schi With Mushrooms | Грибной ЩИ |
| ◇ザウワークラウトとマッシュルームのスープ | Sauerkraut Schi With Mushrooms | Грибной ЩИ |
| ◇マッシュルーム（キノコ）のヌードルスープ | Mushroom Noodles Soup | Грибной Суп |
| ◇マッシュルームのピューレスープ | Mushroom Soup-puree | Грибной Суп |
| ◇野鳥入りピクルススープ | Game Soup with Pickles | Рассольник из Дичь |
| ◇鴨のラッソーリニク | Rassolnik | Рассольник |
| ◇ラッソーリニク | Rassolnik | Рассольник |
| ◇ピクルス入り魚スープ | Fish Soup with Pickles | Рыбная Солянка | ◇魚のサリャンカ | Fish Solyanka | Рыбная Солянка | ◇肉のサリャンカ | Fish Solyanka | Ｍясная Солянка | ◇チョウザメのサリャンカ | Solyanka | Солянка |
| ◇魚のスープ | Fish Soup(Ukha) | Уха |
| ◇漁師のウハー | Fisher's Ukha | Уха |
| ◇皇帝風ウハー | Tour's Ukha | Уха |
| ◇船曳人夫のウハー | Fisherman's Ukha | Уха |
| ◇鶏肉のウハー | Chikin's Ukha | Уха |
| ◇虹鱒のウハー | Trout Soup | Уха из форｅли |
| ◇キュウリウオとジャガイモのスープ | ||
| ◇オクロシカ | Okroshka | Окрошка |
| ◇野菜のアクロシカ | Vegetable OKROSHKA | Окрошка |
| ◇魚のアクロシカ | Fish's OKROSHKA | Окрошка |
| ◇ロシア風キャベツスープ | Russian Cabbage Soup | |
| ◇シチー | Schi | ЩИ |
| ◇グリーンシチー | Green Schi | ЩИ |
| ◇冷たい緑の野菜と魚のスープ | COLD, GREEN VEGETABLE SOUP WITH FISH | BOTVINIA |
| ◇キュウリ入りロシア風肉スープ | Russian Meat Soup with Cucumber | |
| ◇タラのスープ | Codfish Soup | |
| ◇タルハナ | Tarkhana | |
| ◇ヴィシャ | Visha | |
| ◇大麦のスープ | Barley Soup | |
| ◇チキンカルヤ | Chicken Kalya | |
| ◇チキンスープ | Chicken Broth | |
| ◇チキンスープ | Chicken Broth | |
| ◇肉スープ | Meat Broth | |
| ◇ジャガイモ団子入り肉スープ | Meat Soup With Potato Kletsky | |
| ◇マカロニ入り野菜スープ | Vegetable Soup With Macaroni | |
| ◇燕麦入り牛ポチレフカ | Pochlebka Beef Pochlebka With Groats | |
| アルメニア | ||
| ◇子羊スープ、クリとマルメロ添え | Lamb Soup With Chestnuts Quince Parcha | Bozbash |
| ◇ボズバシュ | Bozbash | Bozbash |
| ◇ボズバシュ | BOZBASH | |
| ◇カウラマ-ボズバシュ | KAURMA-BOZBASH | |
| ◇クフタ-ボズバシュ | Kufta Bozbash | |
| ◇クフタ-ボズバシュ | Kufta Bozbash | |
| ◇パルチャ-ボズバシュ | PARCHA BOZBASH | ◇ハムラシ | KHAMRASHI |
| ◇ピチ | PITI | |
| アゼルバイジャン | ||
| ◇鶏肉入りショッラ | SHORRA WITH CHICKEN | |
| ◇ドヴガ | Dovga | |
| ◇ドヴガ | Dovga | |
| ◇肉のドヴガ | Meat Dovga | |
| ◇スル-ヒンガル | SULU-KHINGAL | |
| ◇スル-ヒンガル | SULU-KHINGAL | |
| ◇スル-ヒンガル | SULU-KHINGAL | |
| ウクライナ | ||
| ◇カプストニャク | Kapustnyak | |
| ◇クレシュ | Kulesh | |
| グルジア | ||
| ◇グルジア風マトンスープ | Georgian mutton soup | CHIKHITMA |
| ◇グルジア風牛肉スープ | Georgian beef soup | KHARCHO |
| ◇ハシ | Khashi | |
| ◇ムゲウギ | Mugeugi | |
| カザフ | ||
| ◇カザフのシュラパ | Kazakh Shurpa | |
| 多分中央アジア方面… | ||
| ◇コロリク | Kololik | |
| ◇ショロポ | Shorpo | |