「集客の仕組み」カフェ・飲食経営コラム【コミュニティ】

ニュースレターや小冊子、フリーペーパーを発行するのもいいアイディアですね。
もっと簡単にしたいなら、ブログやメルマガ配信が最適。
情報をお客さんに送ることで、店舗に興味を持っていてもらうことができます。
経費を掛けずに配信することが可能だし、何よりこちらのタイミングで送ることができます。

顧客フォローをどういった方法でするのか？

接点を多く持つことが必要になる。

顧客とのコミュニケーション手段を持っていることは、とても大切であることは分かっていても、一体どんな方法があるのか分からない。

こういったことは、やった方が断然有利ですし、資金や時間の余裕があるのなら、ハガキやフリーペーパーを用意すると、アピール効果も高いです。

やらなければ、いつまでも新規客を追い掛けることになりますから、広告費などの経費が掛かってしまいます。出店当初は必要としても、広告宣伝費をいつまでも掛けているというのは現実的ではありませんよね。

インターネット上にあるメルマガやブログなどの無料ツール

素早く対応でき、こちらのタイミングで送ることができるツールがインターネット上に多く用意されています。パソコン・携帯版メルマガを利用して、顧客との接点を持つコミュニケーションは、有効な方法ですね。

ブログを用意して、お店の情報や担当者日記として、日々の様子を知らせることによって、親近感を持ってもらえることもあります。お店の…というより、担当者の人柄が出ているような感じの方が人気があります。

実際に提供しているインテリアや家具、食材や食器などの話題は、意外に人気があって、感想が届くこともありますから、必ず返信するなどしてフォローすることによって、顧客化のプロセスが出来ていきます。

【コミュニティ】より多くの人に知ってもらうためのコミュニティ・サイトを作る

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