女性・未経験者の方が伸びる！飲食店経営
「資金・資格・費用・集客」開業までに必要な準備とは？

カフェ経営News：は、小規模・個人経営の飲食店の「集客と経営」、特に「集客」に関するコラムと情報を掲載した個人サイトとしてスタートしました。現在は、読者さんからの質問が多い、“カフェなどの飲食店の開業、その開業資金や資格、経営と集客”について参考になる情報を配信しています。

新着情報：

  • あまりお金をかけずに、お店を上手に宣伝するには？

    京都市内には、それはもうたくさんのケーキ店があって、競争は熾烈でしょうし、そうなれば、集客だって並大抵のことでは成果らしいものは出ないはず。そこで、今回はケーキ店に限らず、小規模な飲食店の集客や宣伝について書いてみたいと思います。
    2012-05-22 21:59 更新

  • cafe-sweets (カフェ-スイーツ) vol.135

    特集：日本のケーキの定番・新定番
    今号では、バラエティー豊かなケーキの数々を紹介する中で、お客さんの興味がどこに向かっているのか、また、売れ筋商品をバージョンアップさせるための工夫などがテーマ。おいしいだけじゃない、その先にあるものは何か、おもしろい編集になっていますよ。
    2012-05-08 発売

  • リンク：飲食店経営について書かれたサイトやブログ

    参考になるコラムなど

    【リンク】飲食店経営について書かれたサイトやブログへのリンク

    1. 少ない資金で飲食店を開業するために役立つノウハウって、ありますか？
      開業資金500万円以下で、カフェなどの飲食店を作るプロジェクト
    2. 集客や経営を中心に、実践的な内容満載のコラム
      カフェと飲食店の経営【集客と経営のコツ】
    3. 開業資金よりも先に、飲食店経営のコツを雑誌から学ぶ方法
      飲食店の開業資金と事業計画
    4. 飲食店を低予算で開業・経営する方法100
      カフェなどの飲食店経営の現場を語るブログ