| ■ たびたびの旅 食の旅日記と料理留学記 料理修業:ルノートル,リッツ…いろいろな料理学校体験記 フランス:パリ,南仏,アルザス…おいしいモノを求めてどこまでも! イタリア:ナポリ,シエナ…イタリア満腹紀行 ベルギー:ブリュッセル…オシャレな小便小僧とピンクのビール トルコ :イスタンブール…素敵においしいトルコ料理の数々とサウナの旅 アジア :香港,北京,ベトナム…じっとり蒸し暑いアジアの旅 日 本 :京都,讃岐うどん…歩いて歩いておいしいモノを味わう旅 |
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私の蕎麦修業 一茶庵そば・うどん教室プロコース研修日記 ■ パロマ舎(豆本専門出版) 豆絵巻!ブログもあります ■ ミニアチュール文庫 ボクの出会った漫画家たち 昭和思ひ出草紙 京都おいしいもの手帖 さぬきうどんの旅…etc. |
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| 料理は自分だけで無く、たくさんの人の心と身体を健康に・幸せにできる素敵な芸術 | |||
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菓子・パン・パスタ・インド料理・手打ち蕎麦を丁寧にお教えする少人数制の料理教室。 小田原、町田で長年に渡り料理に強い興味をお持ちの皆様に御参加いただきました。 簡単な料理教室ではやっぱりモノ足りず(私が)、手間ひま掛けて作るおいしい御馳走を御紹介して参ります。 |
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ルッカ・イタリア料理学院 |