■ たびたびの旅　La Bonne Table のおいしい旅記録　〜ベルギー・トルコの旅〜

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ベ ル ギ |	BRUXELLES：ブリュッセル	パリから特急で１時間半。ベルギーの首都ブリュッセルでビヤカフェ巡り。ジンワリとした旨味と甘さが魅力のベルギービールと、大きな皿に山盛りのベルギー料理に感激。フランス語圏ではあるものの、やっぱり違う国なのです。 美しい街を散歩しながら焼き立てワッフルとボリュームのあるベルギー料理を堪能。小便小僧マネケン・ピス君の放出したものは…。 マヨネーズをつけて食べるフリッツ(揚げ芋)がおいしくて体重激増！！ちょっと困った旅でした。
ト ル コ	ISTANBUL：イスタンブール	冬のイスタンブール滞在記録。名所巡りもソコソコに目的はモチロン「食」。初めてなのにどこか懐かしいトルコ料理とお菓子・パンやスナック、そしてチャイやコーヒーだけではない不思議な飲み物の数々…トルコはアジアでアラブだったのね。ボスポラス海峡クルーズやトルコの伝統サウナ「ハマム」も体験。
	イスタンブールふたたび	夏のイスタンブール滞在記。大きな木陰のチャイハネは最高の憩いの場。 ラフマージュンやドルムはトルコのおいしいスナック。ハマムもふたたび。アジアサイトへGO!

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