シュガークラフトグランプリ2007
アニバーサリーケーキ部門
銅賞頂きました♪





K'S STUDIO 教室作品展
4月27日〜30日まで
栄中日ビル3階







一宮女子短大卒業作品展
2月17日18日 一宮市デザインセンターにて





2006年11月16日
中日新聞夕刊にインタビュー記事が載りました♪




2006年10月ジャパンケーキショウ
シュガークラフト工芸菓子部門にて銅賞を頂きました



2006年9月 中部洋菓子祭り
持込ケーキ部門にて技術金賞を頂きました


2006年5月から自由が丘教室が始まりました
名古屋地下鉄自由が丘駅上

★季節のお菓子コース★

  

第1金曜日の次の土曜日(変更の場合もあり)
1回2品 6000円

*詳しい日程時間などお問い合わせください



2006年4月より名古屋栄中日文化センターにて
講座を担当する事になりました


★「パリで習ったお菓子」コース★
第1金曜日 1時半〜
4月7日・6月2日(5月分)・6月30日・7月7日・8月4日・9月1日
10月6日・11月3日・12月1日



★「フードスタイリストをめざして」コース★
8月7日(月)18時半〜
お菓子実習を担当します
 



一宮女子短大製菓クリエートコース
シュガークラフト卒業作品展
無事終了しました
(1年終了製作作品展同時開催)
   
2006年2月1日〜7日 一宮女子短大図書室にて
一宮市日光町6番地
2006年2月9日〜11日 愛知県菓業会館にて
名古屋市西区新道2丁目15番17号 TEL:052-565-6096 

2005年9月 中部洋菓子祭り
持込ケーキ部門にて
優秀賞を頂きました




2005年4月 名古屋松坂屋シュガーアート展にて
審査員特別賞(マリオットアソシアシェフ松島義典賞)を頂きました。




イギリスのCAKE & SUGARCRAFTの夏号に作品が掲載されました。
3月に受賞した右上の作品です。


日本タクシー「すこやか倶楽部」Vol.16が出ました。
今回は秋なので栗のプリン・・・イタリアンドルチェです♪


その3
*7月に行われたイギリスのシュガークラフト大会に出品いたしました。

CREATIVE WORLD OF SUGAR INTERNATIONAL EXHIBITION 2004
Inspirational Tables - Team of 3 or more



  GOLD AWARD 
  
受賞いたしました
   詳細はコチラから

日本タクシー「すこやか倶楽部」Vol.15が出ました。
今回はブルーベリーのチーズケーキです。





英国シュガークラフト協会の季刊誌「SUGARCRAFT」の2004年6月号の裏表紙に
作品が掲載されました!!
3月のSquires Kitchenのコンペで2位を頂いた作品です。


裏表紙の上段の左の胡蝶蘭の写真です。



2月20日から3月20日まで渡英しました。
その際、HotelympiaとSquires Kitchenの2つのコンペに作品を出品いたしました。

Hotelympia 2004
2月23日(月)〜27日(金)
ロンドンにて

Miniature Sugar Flower Classに出品

CERTIFICATE OF MERIT

作品のサイズは14p×14p×14p
イギリスに到着後2日間30時間で仕上げました。
相変わらず時間が無く丁寧な作業が出来なかったので
不本意な結果でした。
Squires Kitchen’s 
18th Annual Exhibition

3月12日(金)〜14日(日)
ファーナムにて

My Favourite Flower Classに出品

2nd Prize

お花をワンステム、如何に本物に近く作るかと言う部門。
3日間で仕上げました。ほとんど寝てない。
ランの鉢を購入して見ながら作りました。
賞金350ポンド頂きました。


岐阜の「日本タクシー」の”65歳からのすこやか倶楽部”の季刊誌に
お菓子のコーナーで掲載されました。(4月号)

教室にいらしたときに皆様お持ち帰りくださいね〜〜〜
次回は7月の中旬の予定です。


表紙の写真はRITZのシェフクマ。。コックコートと帽子にお世話になったシェフのサイン入り!!
お菓子は「2色のゴマのブラマンジェ」「ゴマのテュイル」です。


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