宇部ラーメン情報局

白圭亭

場所 吉敷郡小郡町大字下郷明治東1288。
小郡駅北口の右前方(方角は真北)に伸びる細い道があり、昔からある商店街に続いている。この道の約50m先にあるY字路を更に右に約50m進んで右手。
電話 (083)972−9178
営業時間  
定休日  
店内  
駐車場 なし
メニュー ラーメン550円、チャーシューメン650円、チャーハン500円、他

NA

コヤマンチェック
◎ラーメン スープ:クリーム色の豚骨スープで見た目は柔らかい味を連想させるが、実際には男性的な味。ちょっと塩っぱい。 麺:普通〜やや細目の真っ直ぐ麺。なめらかでコシもある。茹で加減は堅め。 具:チャーシュー2枚、モヤシ、ネギ。紅ショーガはお好みで。オロシニンニクとカラシ味噌が置いてある。('98.09.20)
◎店のオバチャンは元気で非常に応対が宜しい。('98.09.20)
お好み度★★★(あくまで個人的好みを表したものです)