宇部ラーメン情報局

ラーメンとん吉

場所 宇部市藤曲向条
「香川学園前」バス停すぐ
電話 (0836)33−4408
営業時間 11:00〜14:00 16:30〜21:00
定休日 第3日曜日
店内  
駐車場 あり
メニュー ラーメン(写真)450円、みそラーメン500円、大盛ラーメン600円、チャーシューメン700円、ギョウザ350円、ラーメン定食680円、ライス小130円、他
コヤマンチェック
◎ラーメン スープ:色の濃さに反して、割とさっぱりしたスープ。独特の魚風味がある。私には醤油臭さがちょっと気になった。麺:木嶋製麺製。茹で加減は普通〜やや堅め。具:大きなチャーシュー3枚、メンマ、ネギ。メンマには味がよくしみている。(’98.04.10)
◎ここも味のバラツキが大きいという事か。今日食べたら、上記レポートと別物のようなラーメンが出てきた。第一、色は薄いし、「独特の魚風味」も「醤油臭さ」もない。実にさわやかな、うまーいラーメンであった。 ('98.07.10)
◎ここの、おばちゃんは明るくてキップが良さそう。前に行ったとき、メニューを見ながら迷っていたら「なに悩んじょるかね」と笑われてしまった。5〜6日前に午後2時ごろ行ったら後片付けしていて「ごめんね〜。もう終わったそ。」とやっぱり笑われてしまった。(’98.04.10)
◎「こっちに座りいやぁ!クーラーが効いて涼しいよ。しかし、暑いね〜」と、相変わらず明るくて気さくなオバチャンです。来る人全員に「暑いね〜」と言っていた。オバチャン、ちょっと太めだからねぇ。(失礼!)('98.07.10)
◎ラーメンを注文したら大きなチャーシューが重なって4〜5枚載っていた。チャーシュー麺でもおかしくない量だ。いつもは、普通の大きさのチャーシューが3、4枚だから、チャーシュー麺と注文を間違えたのかと思った。勘定は普通のラーメン代のみ。しかも、今日のラーメンは飛び切り美味かった。嬉しい。('99.05.11)
◎ラーメン定食を注文した。ラーメンにライス、ギョーザ4個、大きなタクアン3枚が付いて680円。ラーメンにはチャーシューが6〜7枚も載っていて、他店ならチャーシューメンでも立派に通用するほど。麺の茹で加減も良いし、スープもまろやかで美味い。今日のは★★★★('00.08.11)
お好み度★★★☆(あくまで個人的好みを表したものです)
 
トミタン(名誉会長)
◎店内には、よくスーパーにあるような飲料の陳列台がどーんと置いてある。またカウンターの上に鉢植えの植物などがあってゆとりがある。ラーメンは特にシナチクがうまい。しっかり豚骨の風味が出たスープ。美味しいラーメンだ。ただ社員食堂のような盆でもってきてくれるのは味気ない。店の裏に、とん吉と書いた軽トラがあったので聞いてみると移動屋台もやっているそう。営業時間は、11:00から23:00と入口に大きな字で書いてあるが、実際は上記のとおり。お店が昼休み中ものれんを外さないので注意が必要。自慢のギョウザも味わってみてください。私はみそラーメンより普通のラーメンの方が好きだが、どちらも美味しい。
◎ここのおばさんはいつ行っても愛想がいい。
◎毎週金曜日はラーメンが100円引きになる。
ふと「とん吉」のラーメンが食べたくなったので久しぶりに行ってみた。んっ、ポスターが増えてる! キムチ雑炊500円 これいってみよう。雑炊はダシのきいたあっさりスープにキムチがたっぷり入り、きざみネギをのせたもの。シンプルだが量がすごい。これだけで十分満腹になります。赤い唐辛子が入り辛いスープだがさっぱりしている。
◎毎回うまいラーメンを出してくれるとん吉。宇部の財産ですね。99/10/30
お好み度★★★★☆(あくまで個人的好みを表したものです)