 場所 |
宇部市東岐波柳ヶ瀬７８５−４ 国道１９０号線、宇部興産中央病院より宇部市街地寄り、西岐波吉田交差点そば |
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電話 |
（０８３６）５１−０５１１ | |
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営業時間 |
１１：００〜２２：００ | |
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定休日 |
水曜日 | |
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店内 |
所謂中華料理屋さんで結構広い。 | |
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駐車場 |
あり | |
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メニュー |
ラーメン５８０円、ラーメン定食（写真）６５０円、チャンポン定食６５０円、五目麺５８０円、五目麺定食６５０円、焼そば６００円、日替定食６９０円（ランチタイムのみ）、他 |
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| コヤマンチェック | ||
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◎ラーメン スープ：醤油味のアッサリスープ。中華料理屋さんのスープだけど味は意外に和風。カツオダシを使っているらしい。 麺：真っ直ぐ麺。茹で加減は普通。 具：チャーシュー３枚、青野菜、モヤシ、ネギ。チャーシューはやや臭みがありパサついていた。青野菜は茹で過ぎで種類の判別が出来なかった。多分チンゲンサイと思うが日よってホウレンソウやコマツナが載ったりするんだろうな。
('98.07.06) お好み度★★★（あくまで個人的好みを表したものです） |
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| トミタン(名誉会長） | ||
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◎店の前は何度も通っていて、ラーメンののぼりは気にはなっていたんですが、今まで入らなかった。３時半に店に入ったので客は誰もいなくて、客席で店のおばさんが新聞を読んでました。店の内外共かなり古くなってます。床もじゅうたんがはげてしまってるし、皿も模様がけずれてしまって、なんかどっかで発掘したみたいでした。ここまで使うと皿も本望でしょう。ラーメン定食を注文し待つが、ラーメンがなかなか出てこない。２０分ぐらいまたされた。ラーメン定食６５０円の内容はラーメンとご飯、小鉢に入ったサラダ、きゅうりとザーサイを小さく切ったものでした。ラーメンは中華料理屋さんのスープ。チャーシューは思ったよりたくさんのってました。きゅうりとザーサイはちょっぱいだけで全然美味しくありません。 お好み度★★★（あくまで個人的好みを表したものです） |
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