 場所 |
小野田市中央３−５−１８ 小野田工業高校東側 |
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電話 |
（０８３６）８３−５４２１ | |
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営業時間 |
１１：３０〜１９：００頃（閉店時間はご主人の体調による） | |
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定休日 |
火曜日 | |
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店内 |
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駐車場 |
あり | |
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メニュー |
ラーメン（写真）５００円、大盛ラーメン６００円、チャーシューメン６５０円、大盛チャーシューメン７５０円、ぎょうざ３００円、他 |
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| コヤマンチェック | ||
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◎ラーメン スープ：見た目は黒っぽい、これぞトンコツという感じ。一口目は口の中でフワフワっと広がって、２口目以降は、いきなりうす味になってしまう不思議なスープ。 麺：木嶋製麺の麺。湯で加減は柔らかく湯切りが不十分。 具：大きめのチャーシュー２枚、メンマ、ネギ。メンマは独特の味付け。('98.04.30) ◎私だけの特異な例かもしれないが、食べ終わったあと舌に違和感が長時間（２時間以上）残った。('98.05.01) ◎ここの大将くわえタバコでラーメン作るのは、いただけません。 ('98.04.30) お好み度★★☆（あくまで個人的好みを表したものです） |
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| トミタン(名誉会長） | ||
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◎小野田工業高校の隣にある店。広い店内で出されるあっさりトンコツラーメンは毎日でも食べられそう。麺はもう少し歯ごたえがあった方が好きだが、具のシナチクは天下一品のうまさ。シナチクを味わうだけでも行く価値がある。なお、ギョウザは昼のピークを過ぎると売り切れの可能性あり。とにかくシナチクを味わってみて下さい。「三平」、「トン吉」の味の源流の店。 ◎私がラーメンを食べていると、一人の老人がやってきてカウンターに座った。店のご主人も、「いらっしゃい」とも言わず、チラッと客を見てすぐラーメンをつくり始めた。あの老人はおそらく超常連に違いない。９７／０５／１７ お好み度★★★☆（あくまで個人的好みを表したものです） |
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