烏骨鶏（うこっけい）
御津町

烏骨鶏【うこっけい】ニワトリの一品種。アジア東部の原産。頭頂に羽冠があり、羽毛は白・黒などで、細裂して絹糸に似る。皮・肉・骨ともに暗紫色なので、この名がある。抱卵・育雛に巧妙。愛玩用。絹糸鶏。絹羽鶏。天然記念物。-----参考文献「広辞苑」 雄鳥たちの誕生・・・烏骨鶏誕生

知人から烏骨鶏の雌を２羽いただきました。頭の上の柔らかそうな羽毛に気品を感じますね。


白色レグホンの卵より小さいですが１個３００円〜５００円もするようです。