マレー風ヌードル。

ココナッツとチリが入ったスープに、油揚げ、かまぼこ、赤貝、・・・（あとなんだっけ？）が沢山入っている。麺は、腰はないが、ツルツルと食感がよい。 結構辛いがやめられない美味さ。

お薦めの店は、

まだ未熟なので、いろいろ食べ歩いて調査中です。

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