対馬市商工会 上対馬支部 商工青年部が企画開発に取り組んでいる新企画事業です。

  (2003年7月17日現在)

こんな体験いかがですか !

体 験 名 称 体験場所 体 験 内 容
さざえ・あわび素もぐり漁 唐舟志沖 サザエ、アワビを漁師が素もぐりして捕る(かつぐ)ところを見学・体験
船から箱メガネで見てもみえない所まで(約1分間)何度も潜っ
て行く様に感動した後、実際に“かつぎ”を体験。
昆虫採集(成虫編) 豊近郊 早朝、カブト虫・クワガタ虫が集まる穴場(道路沿いから少し入った
所であまり危険でない)の木で採集。かなりの確立でGetできる。
時間が許せば、前夜の仕掛けに名人と同行可能。
昆虫採集(幼虫編) 富ヶ浦 成虫は見たことあるけれど、幼虫・さなぎは見たことがない。と言う
人は多いはず。幼虫からさなぎ、さらには成虫へと成長する過程を
観察し、夏休みの自由研究にしてはどうでしょう。
船グロー乗船 泉港 船グロー(対馬古来の船)に乗り、実際に櫓を漕ぐ。
長崎ペーロンは楷を座った状態で漕ぐのに対して船グローは立った
状態でダイナミックに櫓を漕ぐ。
潮風を全身に浴びて進めば気分はまさに爽快。
蒲鉾(かまぼこ)づくり 比田勝 朝、地元で捕れたばかりの魚をさばく(はやす)作業からミンチにし、
型を整えて油で揚げるまでの全工程を体験。新鮮な魚の揚げたて
あつあつ蒲鉾は対馬ならではの出色の味。
かすまき(和菓子) 比田勝 海産物以外で対馬名物の土産といえば《かすまき》とほとんどの方が
こたえる。カステラ風のがわに自家製の絶品あんこが、はいった
江戸の昔からの伝統の味。店主自らが、やさしく作り方を指導。
のんびり森林浴 もみじ街道 島の大部分を占める自然豊かな原生林で滝の音・清流のせせたぎ・
鳥のさえずりを聞きながら、読書でもしつつ、いつのまにか うとうとと
夢見心地に。とにかく、のんびり・ゆったり疲れを癒す。
マリンスポーツ 三宇田浜 対馬といえば夏の海。日本の渚百選にもなっている三宇田浜は、
対馬でもめずらしい“天然の白浜”。ウェークボードやバナナボードを
初心者から優しく指導。全身で対馬の美しい海が満喫できる。
そばうち 津和 平地が少なく痩せた土地が多い対馬では、古くからそばの栽培が
おこなわれており、“対州そば”として知られている。そのそばで
地そばを調理し、素朴な味を試食。
そば種まき 西津屋 対馬ではそばを1年に2度収穫する。2度目は、旧盆前後に種をまき
秋の稲穂が実るころきれいな真っ白な花が咲く。秋も深まり紅葉が
美しい時期に収穫。秋には自分のまいた種のそばが食べられる。
焼きものつくり 秀吉の朝鮮出兵の際に、朝鮮半島から多くの陶芸師が、対馬を経由
して本土へ渡った。当時に思いを馳せながら伝統工芸に挑戦。
作品は記念に、お土産に、夏休みの自由研究にいかが。
ろくべえ・せんだんご作り 比田勝 江戸時代に、飢饉から島民を救おうと薩摩藩に命懸けで忍び込み、
持ち帰ったという薩摩芋を原料とした対馬独自の優れた発酵食品。
麺としてお菓子として今も島民に親しまれている料理を指導し、試食。
アスパラガスの収穫 大浦
木工
定置網漁 西泊
船釣り 比田勝