浜松での野菜栽培について
私は、１９９９年５月から岐阜県瑞浪市（希望の村）で開校されたWEEKEND百姓学校（校長：小倉 昇氏）に入学し、無農薬・有機農法に基づく百姓を学んできました。
しかし、磐田市からは遠いことや私の体力や職場の状況が変化したこともあり、２００４年から、ほとんど参加できなくなってしまいました。
何とか、近くで農業をやりたいと考えていたところ、職場の友人が誘ってくれましたので、２００５年２月より浜松市で、主に週末を利用して農業を行うこととしました。
また、自宅で義父がやっていた畑を借りて野菜をつくることとしました。
浜松では、無農薬で野菜、米、そば、大豆などさまざまな作物を栽培しています。
いま、メンバーは５人で週末を中心に行っております。今年は、作物を日常的に購入していただくお得意様を探しております。また、一緒に農業をしたい方も募集しております。
野菜などを購入したい方及び農業をしたい方は、メールをください。
昨年は、春先からじゃがいも、サツマイモ、里芋、大豆、黒大豆、ナス、きうり、ごうや、カボチャ、スイカ、ミニトマト、おくら、ズッキーニ、インゲンなどを栽培しました。。
収穫物は、仲間で分配しておりますが、ある程度販売できるものもありますので、野菜を希望する方は、下記へメールを下さい。町中の八百屋さんやスーパーマーケットより安い価格でおわけします。
販売できる野菜については、問い合せ下さい。
また、私たちが栽培した大豆と黒大豆を使い、米麹と塩だけを使った味噌を販売しておりますので、ご希望の方は、連絡してください。
黒大豆味噌 １ｋｇ ９００円
ミックス味噌 １ｋｇ ７００円
味噌 １ｋｇ ５００円
※ミックス味噌は、黒大豆と普通の大豆を５０パーセントづつでつくった味噌です。
メールアドレスは、次の通りです。
je2rae@jarl.com