6つの食品群
第一群
魚、肉、卵、大豆製品
主として良質たんぱく質の供給源
第二群
牛乳、乳製品、骨ごと食べられる魚
主としてカルシウムの供給源
第三群
緑黄色野菜
主としてカロチンの供給源
第四群
その他の野菜・果物
主としてビタミンCとミネラルの供給源
第五群
米・パン・めん類・いも
主として糖質性エネルギーの供給源
第六群
油脂
主として脂肪性エネルギーの供給源
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