札幌ログ おまけ
翌日からは更に喰いしん坊万歳ツアーになってしまいました(^^;)
まずは寿司から札幌の友達イチ押しの回転寿司を食べに行きました。
『なごやか亭』ここは回転寿司ながら流石は札幌!オーダーで色々いただきました。
炙りホタテ&トロ・サーモン カニ&ボタン海老の味噌汁 なごやか亭 まずは友達お勧めの“炙りホタテ”と“トロ・サーモン”絶対に注文しろって言われたんですが
絶品の味でした。さらに感動したのが“ボタン海老の味噌汁”です。海老の頭で出汁とってるんですが
これがまた格別。普通なら捨ててしまう海老の頭が・・・恐るべし北海道
他にも沢山、注文して食べましたが未練が残り次の日も食べに行ってしまいました(苦笑)
もう大阪で寿司屋に行けません・・・
憧れの余市へ
ぢつは前からずっと行ってみたかった余市のニッカ・ウヰスキーの蒸留所
念願かなって行くことが出来ました(^^)札幌から1時間半くらい掛かりましたが
行く価値は十分あります。サントリーの山崎、メルシャンの軽井沢あわせて
日本のウイスキーの3大聖地と勝手に思い込んでいたので 感慨ひとしお・・・
ここで試飲できます♪ 資料館もイイ感じ 蒸留所で飲むウイスキーは格別です。試飲のアテは自家製のソーセージが
むちゃくちゃ旨かった!資料館では創業者の竹鶴翁の生涯も紹介してます。
各地の蒸留所まわって最後に取って置いただけに感動も大きかったです。
札幌ビール園♪
雨にむせぶビール園 ジンギスカン そして夜は札幌のお約束『札幌ビール園』前に行ったのは12年前だったんですけど
場所が移転してて規模が大きくなっていました。工場の跡地を利用しているようですが
年とったせいか昔みたいな感動は無かったです。。。でも旨かったっすよ。
シメはラーメン
帰る前に最後のラーメン。千歳の有名な店『三平』が準備中のため通りがかりの
ラーメン屋『麺蔵』に入りました。喫茶店を改造した感じの店ですが結構美味しかった!
味噌と醤油注文しましたが両方ともイケてましたので紹介しておきます。
味噌ラーメン ラーメン『麺蔵』 帰りにレンタカー屋の兄ちゃんに聞いた話では『三平』は出張で来ている人に
人気があるようです。次回は行ってみたいですね!