はらぐち酒店　かくうちの部屋

「鍋島の会」９／１９

杜氏　飯盛直喜氏を迎えて、
小倉の「小山」３Ｆ　「宗」にて「第１回　鍋島の会」を行いました。




試飲リスト

■鍋島　純米
　佐賀の華　精米歩合５５％　日本酒度＋４　アルコール度数１７．７

■鍋島　Harvest Moon　純米ひやおろし
　山田錦　精米歩合６５% 日本酒度:＋９ アルコール度数:１５ 　酵母:熊本酵母　　保存方法:要冷蔵

■鍋島　純米無濾過生原酒
佐賀の華　精米歩合５５％ 日本酒度 ＋５ アルコール　１７．７ 保存方法:要冷蔵

■鍋島　生もと純米生　熊本酵母
　西海１３４号　精米歩合６０％　日本酒度−６　アルコール分１６．７　保存方法:要冷蔵

■鍋島　生もと純米　９号酵母
　佐賀の華　精米歩合５５％　 日本酒度＋７ アルコール分１６．５ 保存方法:要冷蔵

■鍋島　純米吟醸雄町生
　岡山県赤磐地区産雄町　精米歩合５０％ アルコール度数　16〜17度 保存方法:要冷蔵

■鍋島　純米吟醸雄町
　岡山県赤磐地区産雄町 精米歩合５０％ アルコール度数　16〜17度

■鍋島　純米吟醸
　佐賀産山田錦　精米歩合５０％　

■鍋島　大吟醸
　山田錦　精米歩合３５％ アルコール度数 :１7?１8度

■鍋島　仕込水
軟水



飯盛杜氏の酒の説明を聞きながら、
次々に鍋島を飲んでいきました。




話は盛り上がり、来年の３月には蔵見学に行くことになりました。
その時に蔵で演奏会もやろうか・・という予定です。




純米吟醸、純米吟醸生、純米吟醸雄町の飲み比べ、
生もと純米熊本酵母　と　生もと純米９号酵母の飲み比べなど、
試飲会ならではの飲み比べが出来ました。

また、仕込み水はやはりおいしかったです。






「鍋島」の伝導師　安行氏を中心に・・




部屋の雰囲気もよく、
とても気品のある会となりました。

７月１８日（土）当店前にテントを設営し、野外飲み会を行いました。
　　まづは、ビールで乾杯し渇いたのどを潤したところで、地酒「まんさくの花」や、
　「鍋島」、会員持参のウイスキーやらetc・・・
　　祇園のお囃子にも来てもらい、宴は絶好調！
　　日も暮れかかり外灯の薄明かりの下、みなさん飲むわ、食べるわ・・・
　　本当に暑い中でお疲れさまでした。

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